Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2ème Vin De Léoville Las Cases Saint-Julien, 2020

Petit Lion Du Marquis De Las Cases Cabernet Sauvignon aus Saint-Julien zeigt 2020 die Eleganz und Tiefe des Bordeaux mit klassischer Struktur.

Über den Wein
Petit Lion Du Marquis De Las Cases ist der Zweitwein von Château Léoville Las Cases, einem der renommiertesten Namen in Saint-Julien im Bordeaux. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stammt aus den typischen Kies- und Tonböden der Appellation, die für gute Drainage sorgen und den Reben eine präzise, eher straffe Aromatik mitgeben. In einem Gebiet wie Saint-Julien ist diese Kombination aus kargem Boden und maritimem Klima besonders wichtig, weil sie Konzentration fördert, ohne die Weine schwer wirken zu lassen. Der 2020er wirkt dabei wie ein sorgfältig herausgearbeiteter Ausdruck der Herkunft, nicht wie ein lauter Stilmix. Die Vinifikation folgt dem Anspruch des Hauses, die Frucht klar zu halten und die Struktur fein zu polieren. Der Ausbau von 18 Monaten in französischen Barriques, davon etwa 30 bis 40 Prozent neu, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. 2020 bringt in Bordeaux eine reife, dichte Stilistik mit, doch in Saint-Julien bleibt der Rahmen meist straff und aristokratisch. Genau das zeigt sich hier, mit reifer Beerenfrucht, würzigen Holztönen und einem Ausbau, der eher Kontur als Opulenz liefert.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2020 in tiefem Rubinrot und macht schon in der Nase klar, dass hier Saint-Julien spricht. Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Veilchen und Zedernholz verbinden sich mit Tabak, einem Hauch Graphit und der typischen, kühlen Noblesse des Bordeaux. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert und präzise, mit festen, aber fein geschliffenen Tanninen, die dem Cabernet Sauvignon den Rahmen geben, während Merlot für Fülle sorgt und Cabernet Franc die aromatische Spannung erhöht. Der 2020er endet lang und elegant, mit dunkler Frucht, Würze und einem sauberen, anhaltenden Nachhall.

Essen & Servieren
Zu diesem Bordeaux aus Saint-Julien passt Fleisch mit Substanz, am besten kurz gebratenes Rind, Entrecôte oder Lammkoteletts mit Kräutern der Provence. Auch Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschragout greifen die dunkle Frucht und die feine Würze des Petit Lion Du Marquis De Las Cases Cabernet Sauvignon 2020 schön auf. Klassisch aus der Region ist entrecôte à la bordelaise, also Rind mit Schalotten- und Rotweinsauce, eine sehr stimmige Wahl. Dazu passen ebenso gereifter Comté, Manchego curado oder eine gute Auswahl an Charcuterie, wenn der Wein eher begleitet als dominiert werden soll.

Produzent
Petit Lion Du Marquis De Las Cases ist eng mit Château Léoville Las Cases verbunden, einem Spitzenweingut in Saint-Julien, das seit Langem für Präzision, Tiefe und Langlebigkeit steht. Der Name verweist auf die Tradition des Hauses und auf den Charakter eines Zweitweins, der den Stil des Grand Vin erkennbar widerspiegelt, aber früher zugänglich ist. Das Anwesen wird heute von der Familie Delon geprägt, insbesondere von Jean-Hubert Delon als Eigentümer, der die klare, kompromisslose Linie des Gutes fortführt. Historisch ist Léoville Las Cases eng mit einer der bedeutendsten Lagen am Rand von Pauillac verbunden, direkt an der Grenze zu den großen Gewächsen des Médoc. Was diese Weine auszeichnet, ist weniger Lautstärke als Disziplin: Cabernet Sauvignon als Rückgrat, eine fein abgestimmte Ergänzung durch Merlot und Cabernet Franc, dazu der Fokus auf Herkunft und Struktur. Auch der zweite Wein folgt diesem Denken und zeigt, wie ernst das Haus selbst seine zugänglicheren Cuvées nimmt.

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