Philippe et Vincent Lecheneaut, Nuits-St-Georges Rouge, 2022

Philippe et Vincent Lecheneauts Nuits-Saint-Georges Rouge 2022 ist ein klassischer Ausdruck der Côte de Nuits: dicht, präzise und deutlich vom Terroir geprägt. Die Cuvée zeigt die typische Tiefe von Nuits-Saint-Georges mit dunklerer Frucht, floralen Anklängen und einer feinen würzigen Note – ein Burgunder für Liebhaber authentischer, herkunftsbetonter Pinot Noirs.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein zartes Violett, das auf jugendliche Frische und Lebendigkeit hinweist. In der Nase entfalten sich Noten von Rosen und Lakritz, begleitet von Kirschen, Erdbeeren und einem Hauch schwarzer Johannisbeere – ein aromatisches Profil, das typisch für Nuits-Saint-Georges ist und zugleich viel Eleganz mitbringt. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen und klar konturiert, mit saftiger Frucht, feiner Würze und einer spürbaren Tiefe. Die dunklere Frucht verleiht ihm Substanz, ohne die burgundische Finesse zu verlieren. Mit guter Struktur und der nötigen Balance besitzt der 2022er durchaus Entwicklungspotenzial und dürfte sich in den kommenden Jahren noch harmonisch weiter entfalten.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen in Nuits-Saint-Georges, wobei 'Les Pierres Virants' mit rund 80 % den Stil der Cuvée maßgeblich prägt. Ergänzt wird der Wein durch Lesegut aus 'En Seuvrey', 'Les Cognées' und 'Les Porroux' – eine Zusammensetzung, die den Charakter des Orts sehr authentisch widerspiegelt. Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, das Terroir klar herauszuarbeiten und den klassischen Ausdruck der Appellation zu bewahren.

Essen & Servieren
Dieser Nuits-Saint-Georges passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, Pilzgerichten, Kalbsrücken oder geschmortem Lamm. Auch zu gereiftem Käse oder einer kräftigen Tarte mit Waldpilzen ist er eine sehr schöne Wahl. Ideal bei etwa 15–17 °C servieren; bei jüngerer Flaschenreife kann eine kurze Belüftung sinnvoll sein, ein längeres Dekantieren ist jedoch nicht zwingend nötig.

Produzent
Philippe et Vincent Lecheneaut gehören zu den geschätzten Erzeugern in Nuits-Saint-Georges und sind bekannt für Weine, die ihre Herkunft mit großer Klarheit und Respekt vor dem Terroir zeigen. Das Haus steht für präzise, klassisch burgundische Pinot Noirs, die sowohl Struktur als auch Finesse mitbringen. Besonders in der Region genießt das Gut einen guten Ruf für authentische, terroirgeprägte Weine mit hohem Wiedererkennungswert.

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