Poggio al Tesoro Mediterra 2023

Der Poggio al Tesoro Mediterra 2023 ist ein moderner toskanischer Rotwein, der die sonnenverwöhnte Küste von Bolgheri ins Glas bringt. Das Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot verbindet mediterrane Würze mit saftiger Frucht und beeindruckender Trinkfreude. Entstanden im Herzen eines der spannendsten Gebiete der Toskana, schlägt Mediterra eine genussvolle Brücke zwischen internationalem Stil und regionalem Charakter.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Mediterra eine leuchtende, duftig rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Frische widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein intensives, fruchtbetontes Bouquet von reifen Brombeeren, saftigen Pflaumen und dunklen Kirschen, elegant begleitet von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zugänglich und ausgewogen, mit einer saftigen, dunklen Frucht, geschmeidigen Tanninen und einer feinen, würzigen Ader, die für Spannung sorgt. Syrah bringt die pfeffrige Würze und dunkle Beeren, Cabernet Sauvignon die Struktur und Tiefe, Merlot die Rundheit und Fülle. Der mittlere Körper und die harmonische Säure machen ihn äußerst trinkanimierend, ohne an Seriosität einzubüßen. Der Mediterra ist bereits jung sehr genussreif, besitzt aber genug Struktur, um sich über 4–6 Jahre weiter positiv zu entwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für den Mediterra stammen aus den Weinbergen rund um Bolgheri an der toskanischen Küste, wo warme Tage, kühle Meeresbrisen und gut drainierte, steinig-sandige Böden für optimale Reife und aromatische Konzentration sorgen. Die Lese erfolgt selektiv, in möglichst gesundem und vollreifem Zustand, um die Qualität des Leseguts zu sichern. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift das Cuvée rund acht Monate in gebrauchten Holzfässern: So erhält der Wein Struktur und Komplexität, ohne dass das Holz die frische Frucht und die typische Würze überdeckt.

Essen & Servieren
Der Poggio al Tesoro Mediterra ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der besonders gut zu gegrilltem Fleisch (Steaks, Lammkoteletts, Salsiccia), mediterranen Schmorgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen (z.B. Ragù), Pizza mit würzigen Belägen sowie reifen Hartkäsen passt. Ideal serviert wird er bei 16–18 °C. Junge Flaschen profitieren davon, wenn man sie 30–60 Minuten vor dem Genuss karaffiert oder zumindest frühzeitig öffnet, damit sich die Aromen voll entfalten können.

Produzent
Poggio al Tesoro ist ein vergleichsweise junges, aber inzwischen hoch angesehenes Weingut in Bolgheri, das sich in kurzer Zeit einen festen Platz unter den Qualitätsproduzenten der Region erarbeitet hat. In einem Gebiet, das für seine mediterran geprägten Rotweine im Bordeaux-Stil berühmt ist, steht Poggio al Tesoro für präzise, charakterstarke Weine mit klarem Terroirbezug. Mit sorgfältiger Arbeit im Weinberg, moderner Kellertechnik und einem Fokus auf Rebsorten wie Cabernet, Merlot und Syrah spiegelt das Gut die internationale Ausrichtung Bolgheris wider und hat mit Weinen wie Mediterra deutlich gemacht, wie elegant und gleichzeitig zugänglich toskanische Küstenweine heute sein können.

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