Poggio di Sotto, Rosso di Montalcino DOC 2023

Der Rosso di Montalcino DOC 2023 von Poggio di Sotto ist weit mehr als ein unkomplizierter Einstieg in das renommierte Weingut: Er stammt aus demselben außergewöhnlichen Terroir und folgt derselben kompromisslosen Qualitätsphilosophie wie die großen Brunello-Weine des Hauses. Mit seiner saftigen Frucht, floralen Eleganz und präzisen Struktur zeigt er eindrucksvoll, weshalb Poggio di Sotto zu den Kultproduzenten Montalcinos zählt.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase verbinden sich reife Kirschen mit floralen Anklängen, feinen Gewürznoten und einer dezenten mineralischen Frische. Am Gaumen wirkt der Rosso saftig, klar und ausgewogen, getragen von lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen. Eine kalkig-salzige Nuance verleiht ihm zusätzliche Spannung, während der Abgang geradlinig und elegant ausklingt. Der 2023er bereitet bereits jetzt viel Freude, besitzt dank seiner Frische und präzisen Struktur jedoch auch ein gutes Entwicklungspotenzial über die kommenden Jahre.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den hoch gelegenen Lagen von Poggio di Sotto bei Castelnuovo dell’Abate im Südosten der Appellation. Die von Galestro und Alberese geprägten Böden sowie die kühlenden Luftströmungen schaffen ideale Bedingungen für Sangiovese mit aromatischer Tiefe, Frische und Finesse. Der Wein wird mit derselben Sorgfalt und dem hohen Qualitätsanspruch erzeugt, der auch die Brunello-Weine des Hauses prägt; im Mittelpunkt stehen dabei eine präzise Arbeit im Weinberg und ein möglichst unverfälschtes, klassisches Montalcino-Profil.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu Pasta mit kräftigen Ragouts, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, toskanischen Spezialitäten sowie gereiftem Hartkäse. Servieren Sie den Rosso di Montalcino leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C. Eine kurze Belüftung im Glas genügt meist; bei einer kräftigeren, unmittelbar geöffneten Flasche kann ein vorsichtiges Dekantieren für rund 30 Minuten zusätzliche aromatische Tiefe hervorbringen.

Produzent
Poggio di Sotto wurde 1989 gegründet und zählt heute zu den angesehensten und begehrtesten Weingütern Montalcinos. Das Anwesen bei Castelnuovo dell’Abate ist für seine steilen Weinberge, die sorgfältige Arbeit im Weinberg und einen klassischen, eleganten Stil bekannt. Die Sangiovese-Weine verbinden intensive Kirschfrucht, florale und würzige Nuancen mit feinen Tanninen, mineralischer Frische und außergewöhnlicher Langlebigkeit. Gerade diese Balance aus Kraft, Präzision und Finesse hat Poggio di Sotto einen festen Platz unter den Referenzproduzenten der Region eingebracht.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.