Scarpa Dolcetto d'Acqui 2022

Der Scarpa Dolcetto d'Acqui 2022 präsentiert sich als authentischer Ausdruck des traditionsreichen Piemont. Dieser Rotwein verbindet die elegante Frische der Dolcetto-Traube mit der charakteristischen Handwerkskunst von Scarpa – bekannt für feinsinnige Weine mit regionalem Charakter. Die Rebsorte Dolcetto hat eine lange Geschichte in der Region und wird seit Jahrhunderten für ihr charmantes, fruchtbetontes Profil geschätzt.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet der Dolcetto d'Acqui 2022 in einem lebendigen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist einladend und typvetreu, geprägt von saftigen Aromen roter Kirschen, Pflaumen und Veilchen, dazu eine dezente Mandelnote. Am Gaumen überzeugt dieser Dolcetto mit seiner Frische und Zugänglichkeit: Fruchtige Noten von schwarzen Johannisbeeren und knackigen Kirschen werden von feinen, seidigen Tanninen und einer angenehm belebenden Säure begleitet. Der mittellange Abgang hinterlässt eine feine Würze und einen Hauch von Bittermandel. Durch seine jugendliche Frische empfiehlt sich der 2022er jetzt als idealer Genusswein, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von zwei bis drei Jahren, um weitere Feinheit zu entwickeln.

Vinifikation
Die Weinberge für diesen Scarpa Dolcetto liegen auf kalkhaltigen Mergelböden im Herzen des piemontesischen Acqui-Terroirs. Die Reben werden von Hand gelesen, um höchste Traubenqualität zu garantieren. Nach der sorgfältigen Selektion folgt eine traditionelle Maischegärung bei kontrollierten Temperaturen, die den fruchtigen Charakter und die Frische der Dolcetto-Traube bewahrt. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in Edelstahltanks und kurzen Zeitraum in großen Holzfässern, um Struktur zu verleihen, ohne die Primärfrucht zu überdecken.

Essen & Servieren
Der Scarpa Dolcetto d'Acqui 2022 ist ein vielseitiger Speisebegleiter und harmoniert wunderbar zu Antipasti, Pasta mit fruchtigen Tomatensaucen, würzigen Aufläufen oder einer abwechslungsreichen Käseplatte. Auch zu gegrilltem Gemüse oder leichten Fleischgerichten entfaltet dieser Wein sein ganzes Potenzial. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 14–16 °C. Um die Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren unmittelbar vor dem Genuss.

Produzent
Scarpa zählt zu den traditionsreichsten Weingütern im Piemont. Bereits im 19. Jahrhundert gegründet, hat sich das Haus einen exzellenten Ruf für elegante, terroirbetonte Weine aufgebaut und markiert bis heute einen Meilenstein im piemontesischen Weinbau. Besonders geschätzt wird Scarpa für seine kompromisslose Qualität und innovative Tradition, was sich in zahlreichen Auszeichnungen und der hohen Anerkennung in der Fachwelt widerspiegelt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.