Tenuta Ulisse Merlot 2025

Tenuta Ulisse Merlot Rosé aus den Abruzzen ist ein moderner, zugleich charaktervoller Rosé, der die Frische und Lebendigkeit der Region elegant ins Glas bringt. Die Rebsorte Merlot zeigt sich hier von ihrer feinfruchtigen, duftigen Seite – mit klarer Stilistik, animierender Säure und einem besonders anhaltenden, harmonischen Finale.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Rosé in einem zarten, ansprechend leuchtenden Ton. In der Nase verbinden sich intensive Aromen von roten Beeren wie Himbeere und Blaubeere mit feinen floralen Anklängen von Rose, wodurch ein ausgesprochen elegantes Bouquet entsteht. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und präzise, mit einer gut eingebundenen Säure, die seine Fruchtigkeit wunderbar trägt. Die Aromatik des Buketts setzt sich im Geschmack fort und mündet in einen bemerkenswert langen, angenehmen Abgang. Ein Rosé mit guter Trinkfreude und ausreichend Struktur, um auch in den nächsten Jahren seine charmante Frische zu bewahren.

Vinifikation
Die Abruzzen bieten mit ihrem Wechselspiel aus Adriaküste, Hügeln und Gebirgsnähe ein ideales Umfeld für frische, aromatische Weine mit lebendiger Säure. Die Merlot-Trauben profitieren von den klimatischen Kontrasten der Region und werden mit dem Ziel gelesen, die natürliche Frucht und Eleganz der Rebsorte zu bewahren. Ausgebaut wird der Wein so, dass seine klare, duftige Stilistik im Vordergrund bleibt.

Essen & Servieren
Ideal zu Antipasti, leichten Sommergerichten, gegrilltem Gemüse, mildem Fisch oder Geflügel sowie zu mediterranen Salaten. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C. Eine Dekantierung ist nicht notwendig; am besten jung und gut gekühlt genießen.

Produzent
Tenuta Ulisse zählt zu den bekanntesten Qualitätsproduzenten der Abruzzen und hat sich mit einem modernen, zugleich terroirbetonten Stil einen festen Platz in der italienischen Weinszene erarbeitet. Das Weingut steht für sorgfältige Arbeit im Weinberg, präzise Kellertechnik und ein klares Bekenntnis zur regionalen Identität. Besonders geschätzt wird Tenuta Ulisse für Weine, die Tradition und zeitgemäße Eleganz auf überzeugende Weise verbinden.

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