Teo Costa Barbera D´Alba Castellinald 2020
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Beschreibung
Der Teo Costa Barbera d’Alba Castellinaldo 2020 stammt aus dem Piemont, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens, und bringt die charakteristische Frische und Frucht der Rebsorte Barbera ins Glas. Ein zugänglicher Rotwein mit regionalem Ausdruck, der sich sowohl zum Essen als auch zum unkomplizierten Genuss eignet.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase stehen frische Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen und Pflaumen im Vordergrund, begleitet von einer dezenten würzigen Note.
Am Gaumen wirkt der Barbera saftig und lebendig, mit einer animierenden Säure, guter Frucht und einem angenehm trockenen Abgang. Die Tanninstruktur bleibt typischerweise eher weich und zurückhaltend, wodurch der Wein bereits jetzt gut zugänglich ist. Als Jahrgang 2020 sollte er in den kommenden ein bis drei Jahren besonders harmonisch genossen werden.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem piemontesischen Anbaugebiet Barbera d’Alba, wo die Rebsorte für ihre intensive Frucht und charakteristische Säure bekannt ist. Genauere Angaben zu Bodenbeschaffenheit, Handlese oder dem konkreten Ausbau liegen nicht vor. Der Wein wird sortenrein aus Barbera erzeugt; weitere Details zur Vinifikation und Reifung sind nicht angegeben.
Essen & Servieren
Der Barbera d’Alba passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Tomaten- oder Fleischsaucen, Pizza, Lasagne, Risotto sowie zu gegrilltem Fleisch und mittelkräftigem Käse. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C. Eine kurze Belüftung im Glas genügt in der Regel; bei einer geöffneten Flasche kann ein kleines Dekantieren von etwa 20–30 Minuten zusätzliche Frische und Ausdruck hervorheben.
Produzent
Teo Costa ist ein piemontesischer Erzeuger, der für Weine aus den klassischen Rebsorten der Region steht. Das Weingut verbindet den regionalen Charakter des Piemont mit einem zugänglichen Stil. Zu einer ausführlichen Betriebsgeschichte und besonderen Auszeichnungen liegen für diesen Wein keine weiteren Angaben vor.
Produktinformation
Versandinformationen
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