Vietti Barbera d'Alba Trevie 2023

Vietti Barbera d'Alba Tre Vigne 2023 ist ein charaktervoller Ausdruck des Piemont, der die Rebsorte Barbera in ihrer saftig-frischen, zugleich seriösen Art zeigt. Der Name „Tre Vigne“ verweist auf die Selektion aus mehreren Lagen der Langhe, die harmonisch zu einem vielschichtigen, dennoch trinkfreudigen Wein vereint werden.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in dichtem Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase verbinden sich reife Kirsche und Pflaume mit Veilchen, schwarzem Pfeffer, einem Hauch Lakritz sowie zarten balsamischen und erdigen Anklängen. Am Gaumen zeigt der 2023er die typisch lebendige Barbera-Säure, saftige Frucht und angenehm zurückhaltende Tannine. Die Textur wirkt schmeichelnd und präzise, getragen von roter und dunkler Beerenfrucht, etwas Kräuterwürze und dezenter, gut integrierter Holznote – mehr Strukturgeber als Aromatik. Der Abgang ist frisch, würzig und anhaltend mit animierender Säure und einem feinen mineralischen Zug. Bereits jung sehr zugänglich, besitzt der Wein genug Rückgrat, um sich über die nächsten 3–7 Jahre weiter zu verfeinern.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus ausgewählten, höher gelegenen Parzellen der Langhe rund um Alba, deren kalk- und mergelreiche Böden mit Tonanteilen für Spannung, Duft und Fruchtintensität sorgen. Das Klima mit deutlichen Tag-Nacht-Unterschieden bewahrt Frische und aromatische Klarheit. Geerntet wird selektiv von Hand, um nur optimal reifes und gesundes Lesegut zu verarbeiten. Im Keller erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks mit schonender Extraktion. Anschließend reift der Wein in einer Kombination aus Edelstahl und traditionellen großen Fässern (teils neutrale Eiche), um Frucht und Herkunft in den Vordergrund zu stellen und gleichzeitig zusätzliche Struktur und Feinheit zu verleihen. Eine behutsame Klärung und minimaler Eingriff sichern die Rebsortentypizität.

Essen & Servieren
Vielseitiger Speisenbegleiter zu Pasta mit Ragù, Tagliatelle al Funghi, Risotto ai Porcini, Pizza Napoletana, geschmortem Geflügel, gegrillter Salsiccia oder mittelgereiftem Hartkäse. Ideale Serviertemperatur: 16–18 °C. Jung gerne 20–30 Minuten karaffieren, um die Frucht zu öffnen.

Produzent
Vietti mit Sitz in Castiglione Falletto zählt zu den prägenden Weingütern des Piemont. Seit Ende des 19. Jahrhunderts familiengeführt, hat das Haus mit Pionierarbeit – etwa der Wiederentdeckung des Arneis und der konsequenten Arbeit in Einzellagen – internationale Maßstäbe gesetzt. Vietti steht für präzise, terroirgeprägte Weine, die Eleganz, Tiefe und Herkunftscharakter über Jahrzehnte definiert haben und zu den Referenzen der Region gehören.

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