Weingut Prinz von Hessen, Rheingau Classic 2024 White

Der Rheingau Classic 2024 vom Weingut Prinz von Hessen verbindet feine Fruchtsüße mit lebendiger Säure und präsentiert sich dadurch besonders ausgewogen und zugänglich. Als Wein aus Johannisberg, einer der traditionsreichsten Lagen des Rheingaus, steht er für die Riesling-Kompetenz eines seit Langem im VDP vertretenen Weinguts.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem, strahlendem Gelb. Die elegante Nase verbindet Zitrusnoten mit reifen Aprikosen und einer dezenten exotischen Frucht. Am Gaumen wirken saftige, reife Äpfel und tropische Fruchtaromen harmonisch mit der frischen Säure zusammen. Die feinherbe, beziehungsweise off-dry Ausrichtung sorgt für ein ausgewogenes Spiel von Süße und Säure, während der aromatische, erfrischende Nachhall zum nächsten Schluck einlädt. Der Rheingau Classic ist vor allem für den genussvollen Trinkzeitpunkt in seiner Jugend gedacht, wenn seine frische Frucht und lebendige Art besonders ausdrucksvoll zur Geltung kommen. Bei kühler, dunkler Lagerung kann er sich voraussichtlich noch über einige Jahre harmonisch weiterentwickeln.

Vinifikation
Das Weingut Prinz von Hessen liegt in Johannisberg im Rheingau, an der 50. nördlichen Breite – einer Region, die als besonders geeignet für den Rieslinganbau gilt. Rund 95 Prozent der Rebfläche sind dieser charaktervollen Rebsorte gewidmet. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend gepresst; die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtaromen des Mostes zu bewahren.

Essen & Servieren
Mit seiner ausgewogenen Fruchtsüße und frischen Säure passt der Wein hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, sommerlichen Salaten sowie milden asiatischen Speisen mit leicht süßlich-würziger Note. Auch zu mildem Weichkäse ist er eine gute Wahl. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Eine Karaffierung ist nicht erforderlich; nach kurzer Belüftung im Glas öffnet er sich bereits schön.

Produzent
Das in Johannisberg ansässige Weingut Prinz von Hessen zählt zu den renommierten Riesling-Erzeugern Deutschlands. Seit seiner Gründung ist das Gut Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), was seine konsequente Qualitätsorientierung unterstreicht. Die Weine genießen sowohl national als auch international Anerkennung und spiegeln die besondere Bedeutung des Rheingaus für den deutschen Riesling wider.

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