2008 Champagne Lanson Clos Lanson

Le Clos Lanson liegt im Herzen von Reims und ist der einzige Hektar Weinberg innerhalb der historischen Stadtmauern. Dieser hinter hohen Mauern versteckte Einzelweinberg mit Chardonnay-Reben stammt aus dem 18. Jahrhundert und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Kathedrale. Le Clos Lanson liegt direkt über den Kellern des Hauses und wird wie ein echter Garten bewirtschaftet, sowohl aufgrund seiner einzigartigen Lage als auch der besonderen Pflege, die ihm zuteil wird. Darüber hinaus profitiert dieser Einzelweinberg von einem sehr reinen, kalkhaltigen Boden und einem außergewöhnlichen Mikroklima, das die Entwicklung der Rebe begünstigt. Jedes Jahr wird nur eine sehr begrenzte Anzahl von Vintage-Flaschen produziert.

Dieser Champagner ist ein Blanc de Blancs (100 % Chardonnay). Die Trauben stammen zu 100 % aus einem kleinen, ummauerten Weinberg von nur 1 Hektar. Es wurden nur 6.768 Flaschen produziert. Der Wein reift 12 Jahre auf der Hefe (Sur Lie) und ruht mindestens 6 Monate vor dem Degorgieren. Clos Lanson 2008 ist bekannt für seine lebendige Säure, frische Zitrus- und Blumennoten. Er weist oft eine Kombination aus Aromen von grünem Apfel, Zitronenschale und weißen Blüten auf. Die lange Reifung trägt zu einer cremigen Textur und einem subtilen Röstcharakter bei.

Champagner ist stark von den Wetterbedingungen abhängig, und 2008 herrschte in der Region während der gesamten Wachstumsperiode nahezu perfektes Wetter. Im Frühling und Sommer herrschten gemäßigte Temperaturen, viel Sonnenschein und genau die richtige Niederschlagsmenge. Diese Bedingungen ermöglichten den Trauben eine langsame und gleichmäßige Reifung, was zu einer hervorragenden Qualität führte. Die langsame Reifungsperiode der Trauben ermöglichte die Entwicklung idealer Zucker-, Säure- und Geschmacksstoffe in den Trauben, die für die Herstellung von hochwertigem Champagner entscheidend sind.

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