2019 The Mascot Cabernet Sauvignon

The Mascot ist ein Cabernet Sauvignon aus Napa Valley, der aus mehreren Weinbergen an den Hängen hergestellt wird; insbesondere aus den jüngeren Rebstöcken von BOND, Harlan Estate und Promontory – also aus demselben Terroir und mit derselben Hingabe vom selben Team hergestellt. Es begann als kleines Projekt, bei dem die Mascot-Weine innerhalb der Familie, des Weinbauteams und enger Freunde geteilt wurden. The Mascot, das aus Trauben junger gepflanzter Rebstöcke gewonnen wird, bietet einen ernsthaften Einblick in die Entwicklung seiner Elterngüter: eine jugendliche Momentaufnahme der Zukunft.

Nach einem Jahrgang voller wechselnder Umstände und anspruchsvoller Entscheidungsmomente ließ der stetige und angenehme Verlauf des Jahrgangs 2018 das Team zeitweise in der Schwebe. So kontraintuitiv es auch erscheinen mag, die Dramen, die manchmal die letzten Monate vor der Vegetationsperiode durchziehen, helfen dabei, die Richtung des Weinbauteams festzulegen; doch die ruhige Abfolge von Wochen zwischen Frühling und Herbst im Jahr 2018 ließ die Frage, wann geerntet werden sollte, fast völlig offen. Gesunde Niederschläge im März und April gingen einem milden Sommer voraus, dessen Milde nur kurz durch einige Aufwärmperioden unterbrochen wurde. Die Früchte der jungen Reben hielten ein maßvolles Gleichgewicht aufrecht, das dem Team kaum Hinweise darauf gab, dass die Ernte unmittelbar bevorstand. Im September folgten Nebel und gemäßigte Tage, die ideal geeignet waren, um mit der Ernte zu beginnen. Und dass 2018 für Harlan, Bond und Promontory mit 100/100-Punkte-Weinen ein Spitzenjahr war, spiegelt sich auch im Mascot 2018 wider, und mit dieser perfekten Saison wird dies in der subtilen, ätherischen Kraft des Jahrgangs bestätigt.

Der Harlan Mascot 2018 offenbart sich zunächst mit tiefen, brütenden Aromen von dunklen Früchten, schwarzem Tee und würzigen Noten. Die Textur breitet sich um eine angehobene Struktur aus, während sich pudrige Tannine sanft auflösen. Diese diffuse, rätselhafte Weichheit wird durch eine zufriedenstellende Dichte im mittleren Gaumen verankert und bereitet die Sinne auf einen lebhaften, langen, eleganten Abgang vor.

FAKT: Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns fast neben dem Rijksweg und bieten ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.

ÜBER DAS MASCOT-LABEL

Ein einziger roter Faden leitete unsere Wahl des Namens und der Bezeichnung für diese neue Kreation: unsere gemeinsame Leidenschaft für Hunde. Die Hunde, die unser Team bilden, sind eine vielfältige Gruppe, aber sie alle zeigen Loyalität, Energie, Freundlichkeit, Ausdauer und Herz.

Sie fanden weitere Inspiration in zwei weiteren Quellen. Die erste war The Bar Sinister, veröffentlicht 1903 von Richard Harding Davis, einem Freund von Theodore Roosevelt und einem der größten Kriegskorrespondenten Amerikas, der während des Burenkriegs, des Spanisch-Amerikanischen Krieges und des Ersten Weltkriegs von der Front berichtete. Seine klassische Geschichte über einen weißen englischen Bullterrier namens Kid hatte einen besonderen Platz in unserer Erziehung; die Erstausgabe zierte einst die Regale der Bibliothek von Wil Harlans Großeltern. Kids unbezwingbarer Geist und seine Würde tragen ihn durch harte Zeiten auf den Straßen von Montreal bis hin zum Ruhm als Blue-Ribbon-Gewinner auf Long Island. Aber vor allem treiben Familientreue und eine Leidenschaft für Gerechtigkeit seinen Kampf ums Überleben an und sichern ihm letztendlich seine Erlösung.

Die zweite Inspiration und Quelle des Etiketts „The Mascot“ stammte aus der Sammlung beliebter Gravuren der Familie Harlan. Das Bild zeigte einen weißen englischen Bullterrier namens Prince, den die Farmers Deposit National Bank of Pittsburgh zur Illustration ihrer Aktienzertifikate in Auftrag gegeben hatte. Eine Version von Princes Karriere legt nahe, dass auch er eine angesehene Abstammung hatte, aber anstatt ihn auszustellen, hielt ihn sein Besitzer, der Präsident der Bank, im Flaggschiff. Prince lebte in der Bank und stand dort Wache, um Kunden und Mitarbeiter enthusiastisch zu begrüßen. Er diente auch als Maskottchen für die lokalen Baseball-, Football- und Hockeyteams, die die Bank sponserte, und der Legende nach führte er seine Teamkollegen zum Sieg, indem er auf dem Spielfeld einen langen Flug fing. Sie betrachten Prince und Kid als Blutsbrüder, verwandt in ihrer Einstellung von Integrität, Überzeugung und Loyalität.

Beide vierbeinigen Figuren erinnern uns daran, dass wahre Ehre nicht in dem unermüdlichen Mut und der Großzügigkeit des Geistes liegt, die neue Türen des Verständnisses öffnen – für uns selbst und für andere. Getreu diesem Glauben (und Princes Vorliebe für einen herzlichen Empfang) führt The Mascot weiterhin Neulinge in die tiefen und geselligen Freuden des Napa Valley Cabernet ein und öffnet die Tür zu den Grands Vins einer Familie, deren noch tiefere Wurzeln auf sie warten.

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