2022 Acrobat Oregon Chardonnay

Der 2022 Acrobat Oregon Chardonnay ist ein frischer, modern interpretierter Chardonnay aus dem kühlen Nordwesten der USA. Er verbindet saftige Frucht mit einer klaren, lebendigen Struktur – ideal für alle, die einen zugänglichen, aber qualitativ hochwertigen Weißwein aus Oregon entdecken möchten. Acrobat steht seit Jahren für authentische, terroirgeprägte Weine, die den Charakter Oregons unkompliziert ins Glas bringen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der 2022 Acrobat Oregon Chardonnay ein helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen – ein Hinweis auf seine Frische und Jugend. In der Nase präsentiert er sich aromatisch und einladend: reifer Apfel, Birne und saftige Zitrusfrüchte treffen auf Anklänge von weißem Pfirsich, ein Hauch Blüten und eine zarte, cremige Note, die an Vanille und Brioche erinnert, ohne dabei schwer zu wirken. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, klar strukturiert und wunderbar ausbalanciert. Die frische Säure trägt die Frucht – gelber Apfel, Zitruszeste, etwas Steinobst – und wird von einer feinen, dezent cremigen Textur begleitet. Etwas Nussigkeit und ein Hauch Mineralität sorgen für zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist saftig, sauber und angenehm lang, mit einem frischen, zitrusbetonten Nachhall. Der 2022er ist jetzt schon sehr gut zugänglich und wird sich über die nächsten 3–4 Jahre weiter harmonisieren, wobei der Schwerpunkt klar auf Trinkfreude in der Jugend liegt.

Vinifikation
Die Trauben für den Acrobat Oregon Chardonnay stammen aus ausgewählten Lagen in Oregon, wo ein kühles Klima, pazifische Winde und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht für langsame Reife und intensive Aromen sorgen. Die Weinberge sind von vulkanischen und alluvialen Böden geprägt, die dem Chardonnay Frische und Struktur verleihen. Die Lese erfolgt überwiegend selektiv und in den kühleren Morgenstunden, um das Traubengut möglichst aromatisch und unverletzt in die Kellerei zu bringen. Im Keller wird der Most schonend gepresst und kühl vergoren, um die frische Frucht und Klarheit des Weins zu bewahren; ein Teil des Weins reift in Edelstahltanks, ein kleiner Anteil kann in neutralen Holzfässern ausgebaut werden, um dem Chardonnay eine dezente Cremigkeit und zusätzliche Komplexität zu verleihen, ohne die Frische zu überdecken.

Essen & Servieren
Der 2022 Acrobat Oregon Chardonnay ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der besonders gut zu Meeresfrüchten wie gebratenen Garnelen, Jakobsmuscheln oder gegrilltem Fisch passt. Auch Geflügelgerichte – etwa Zitronen-Hähnchen aus dem Ofen, Kalbsschnitzel oder eine cremige Pasta mit Gemüse – harmonieren hervorragend. Weiche, nicht zu kräftige Käsesorten wie junger Gouda, Brie oder Camembert runden das Bild ab. Servieren Sie den Wein bei 8–10 °C, damit sich seine Frische und Aromatik optimal entfalten; eine Dekantierung ist nicht zwingend nötig, aber ein paar Minuten im Glas tun ihm gut, um seine fruchtige und leicht cremige Art vollständig zu zeigen.

Produzent
Acrobat ist ein Projekt der King Estate Winery, einem der bekanntesten Produzenten Oregons, der sich seit den 1990er-Jahren einen Namen mit charakterstarken, kühlen Klimazweinen gemacht hat. Mit der Linie Acrobat verfolgt das Weingut das Ziel, die Besonderheiten des Weinbaus in Oregon in einem zugänglichen, preislich attraktiven Stil auszudrücken – ohne Abstriche bei Qualität und Herkunft. King Estate gilt als Pionier in der Region, engagiert sich stark für nachhaltigen Weinbau und zählt heute zu den Referenzen für hochwertige Weine aus dem Pazifischen Nordwesten der USA. Acrobat-Weine haben sich international als verlässliche Empfehlung für authentische Oregon-Qualität etabliert.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.