2022 Julien Barrot, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche

Châteauneuf-du-Pape mit großer Klasse und dem charakteristischen Wein der Domäne, der das Beste des Terroirs hervorhebt. Es strahlt auf beste Weise die Essenz des Weinguts und die Philosophie von Julien Barrot als Winzer aus. Einzigartig, seidig, üppig und reichhaltig. Es vereint Frische mit Gewürzen und reifen schwarzen Früchten und hat einen zarten, langen Nachgeschmack. Die elegante Mischung besteht aus jahrhundertealten Grenache-Reben (61 %) und Trauben aus den besten Terroirs des Anwesens: 18 % Mourvèdre, 13 % Syrah, 5 % Cinsault und 1 % andere Trauben aus verschiedenen Parzellen.

Sie werden teilweise entrappt und einer langen Mazeration unterzogen, während die gesammelten Schalen oben im Bottich alle 12 Stunden in den Most geschoben werden, um den Traubenschalen mehr Kraft und Farbe zu entziehen. Der Wein gärt mehrere Wochen lang langsam und reift dann 22 Monate in einer Kombination aus großen Eichenfässern, 600-Liter-Eichenfässern und Betontanks.

Erik Sørensen Vin arbeitet seit 2024 mit Domaine La Barroche zusammen . Domaine La Barroche ist ein Familienweingut, das tief in Châteauneuf-du-Pape verwurzelt ist. Die Domäne besitzt jeweils weniger als 15 Hektar Rebfläche, die auf verschiedene Terroirs verteilt sind der nördliche und nordöstliche Teil der Appellation. Die Rebstöcke sind sehr alt, weisen verschiedene Rebsorten auf und wachsen auf unterschiedlichen Böden. In Kombination mit dem Fachwissen der Familie verleihen sie den Weinen den Charakter, der das Weingut berühmt gemacht hat.

Die Domaine wurde 1703 gegründet, als Alexandre Barrot das erste Land kaufte, zu dem auch die heutige Domaine gehörte, und seitdem wird das Haus vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit Anfang der 00er Jahre sind die Geschwister Julien & Laetitia Barrot für die Domäne verantwortlich. Sie fühlen sich der Domäne und der Region zutiefst verpflichtet.

Julien gehört zu der neuen, äußerst engagierten und engagierten Generation von Winzern, die trotz des Respekts vor dem Terroir und den mit dem Weinberg verbundenen Traditionen sehr aufgeschlossen sind. Julien hat unter anderem ermittelte die spezifischen Qualitäten jeder Parzelle, was zur Kreation verschiedener Cuvées mit jeweils eigenem Charakter führte: Julien Barrot, Pure, Fiancée und Liberty. Juliens harte Arbeit hat dazu geführt, dass der Châteauneuf-du-Pape Pure des Hauses zweimal (2005 bzw. 2010) die magischen 100 Punkte von Robert Parker erreichte.

Barroche verwendet mehrere Rebsorten wie Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Clairette Blanche und Vaccarèse, baut aber auch einige alte, seltene Sorten wie Terret Noir und Clairette Rose an. Allerdings ist Grenache der „König“ – die wichtigste Rebsorte – die alles elegant zusammenspielt. Die meisten Grenache-Reben stammen aus dem frühen 19. Jahrhundert, d. h. über 100 Jahre alt.

Der Boden auf den Parzellen von Barroche ist untypisch für Châteauneuf-du-Pape, da fast 80 % eine Schicht aus sandigem Lehm auf einer tieferen Schicht aus Kalkstein aufweist. Ansonsten ist die Gegend allgemein für ihr kiesiges Terroir bekannt. Der übrige Boden der Domäne besteht aus rotem Ton, Kieselsteinen und rotem Sandstein. Die verschiedenen Terroirs verleihen den Hausweinen Tiefe und Feinheit und ermöglichen es den verschiedenen Rebsorten, sich unterschiedlich auszudrücken und die Einzigartigkeit jeder Parzelle widerzuspiegeln. Das Weingut ist bekannt für komplexe und homogene Weine, üppig und ausgewogen mit einem frischen, eleganten, samtigen und blumigen Ausdruck.

Das Haus verwendet keine chemischen Herbizide und führt eine sorgfältige Ausdünnung der Reben durch, um die Erträge zu kontrollieren. Die Ernte erfolgt von Hand und dauert von der frühesten bis zur letzten Reifung fast einen Monat. Im Jahr 2015 baute das Haus einen neuen Weinkeller in den Hang, der es ihnen ermöglichte, jede Parzelle separat zu vinifizieren und Trauben und Most mithilfe der Schwerkraft zu bewegen

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