2023 Crozes Hermitage Blanc, Domaine Emmanuel Darnaud

Der 2023 Crozes-Hermitage Blanc von Domaine Emmanuel Darnaud ist ein charaktervoller Marsanne aus dem nördlichen Rhône-Tal, der opulente Frucht mit nordrhônischer Frische verbindet. In kleinen Mengen aus 100% Marsanne gekeltert, stammt er von 25- bis 50-jährigen Reben und zeigt eine bemerkenswerte Balance zwischen Fülle, Würze und Spannung. Emmanuel Darnaud, seit 2001 eigenständig und zuvor bei Hermitage-Ikone Bernard Faurie, steht für parzellengetreue Präzision und terroirgetriebenen Ausdruck.

Geschmacksprofil
Erscheinungsbild: Leuchtendes Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen; klar und einladend, mit dichter Viskosität, die seine Substanz ankündigt. Nase: Offen und großzügig mit reifer Aprikose, Nektarine und feinen floralen Anklängen. Eine subtile, wohldosierte Würze und ein Hauch von Mandelschale und Fenchel erinnern an die Rebsorte und an den Ausbau im Holz, ohne die Frucht zu überdecken. Gaumen: Vollmundig und saftig mit krafvoller, „fleischiger“ Textur. Der Wein zeigt viel gelbe Steinfrucht, etwas Honigmelone und zarte Kräuternoten, getragen von einer frischen, nordrhônischen Säure, die Schwung und Trinkfluss verleiht. Das Holz ist exzellent integriert und verleiht Struktur und cremige Rundung. Finish: Sehr weich und lang, mit nachhallenden Noten von reifer Frucht, Blüten und einem salzigen, mineralischen Akzent aus den steinreichen Böden. Reifepotenzial: Schon jetzt sehr zugänglich, gewinnt in den kommenden 3–5 Jahren an Komplexität – besonders in Richtung Nuss, Bienenwachs und Kräuterwürze.

Vinifikation
Terroir: Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen in Crozes-Hermitage (u. a. Roche-de-Glun, Pont-de-l’Isère und Mercurol). Die Böden sind geprägt von sehr steinigen Gletscherablagerungen mit hohem Mineralgehalt, die für Drainage, Spannung und salzige Präzision sorgen. Weinbergsarbeit & Lese: Die Marsanne-Reben sind 25 bis 50 Jahre alt. Die Lese erfolgt selektiv von Hand und parzellenweise, um die individuellen Ausprägungen zu bewahren. Die Arbeit im Weinberg folgt einem umweltbewussten Ansatz; die Lagen in Crozes-Hermitage wurden 2023 biologisch zertifiziert. Vinifikation & Ausbau: Die Trauben werden schonend in der pneumatischen Presse gepresst. Die Moste vergären in Eichenfässern und reifen dort insgesamt 11 Monate. Der Holzeinsatz dient der Textur und Feinwürze, bleibt jedoch dezent, um die Frucht und die Frische der nördlichen Rhône zu betonen.

Essen & Servieren
Ideal zu aromatisch-kräftigen Gerichten: gebratene oder geschmorte Kalbsgerichte, mild gewürzte Tajines, gebratener Steinbutt, Skrei oder edler Süßwasserfisch, außerdem Geflügel in Sahnesauce und cremige Risotti. Servieren bei 10–12 °C; junge Flaschen profitieren von 20–30 Minuten im Karaffierdekanter, um die Frucht zu öffnen.

Produzent
Domaine Emmanuel Darnaud sitzt in La Roche-de-Glun und produziert seit 2001 terroirtreue, parzellenweise vinifizierte Weine. Nach Lehrjahren bei Bernard Faurie wuchs das Weingut von anfänglich 1,5 ha auf heute rund 15 ha in Crozes-Hermitage (21 Parzellen) und erweiterte 2010 um Saint-Joseph sowie 2021 um Hermitage-Lagen (u. a. Bessards und Greffieux, inklusive 0,20 ha Weiß). Der Stil: traditionell, präzise und stets mit der Frische der Nordrhône. Umweltorientiertes Arbeiten mündete 2023/2024 in Bio-Zertifizierungen. Internationale Anerkennung folgte früh; Robert Parker nannte Darnaud bereits 2014 einen „Superstar von Crozes-Hermitage“.

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