2023 E. Guigal Condrieu La Doriane

Die 2023 E. Guigal Condrieu La Doriane ist ein bemerkenswerter hvidvin aus der berühmten Weinregion Condrieu in Frankreich. Bekannt für seine raffinierte Eleganz und einzigartige Aromatik, ist dieser Wein ein hervorragendes Beispiel für das Potenzial der Viognier-Traube. Mit einer langen Geschichte der Weinherstellung, verbindet dieser Weinhandwerker Tradition mit innovativen Techniken, um einen wahrhaft außergewöhnlichen Wein zu schaffen.

Geschmacksprofil
Das Erscheinungsbild des 2023 E. Guigal Condrieu La Doriane zeigt ein leuchtendes, blasses Strohgelb, das die Frische und Lebendigkeit des Weins widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von weißen Blüten, Aprikosen und subtilen Kräuternoten. Am Gaumen verzaubert der Wein mit einer opulenten Textur, die von reifen Fruchtaromen wie Pfirsich und Mango, gepaart mit feinen Hauch von Vanille und eleganter Mineralität, geprägt ist. Der Abgang ist langanhaltend und eindrucksvoll, mit einem fein balancierten Säurespiel, das diesem Weißwein eine beachtliche Struktur verleiht. Mit einem Alterungspotential von mindestens fünf bis sieben Jahren gewinnt der Wein an Komplexität und Tiefe.

Vinifikation
Der Weinberg für den 2023 E. Guigal Condrieu La Doriane liegt in der prestigeträchtigen Region Condrieu und profitiert von Granitböden, die den Reben eine hervorragende Drainage und Mineralität bieten. Die Weinlese erfolgt von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Vinifikation ist von Präzision und Detailverliebtheit geprägt, indem die Trauben einer sorgfältigen Pressung unterzogen werden und der Most in neuen französischen Eichenfässern fermentiert wird. Der Reifeprozess findet ebenfalls in Holzfässern statt, was dem Wein seine charakteristische Geschmeidigkeit und Tiefe verleiht.

Essen & Servieren
Der 2023 E. Guigal Condrieu La Doriane harmoniert perfekt mit Gerichten wie gegrilltem Hummer, gebratener Perlhuhnbrust und cremigem Risotto. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 10-12 Grad Celsius. Es wird empfohlen, den Wein nur kurz zu dekantieren, um ihm zu erlauben, sein volles aromatisches Potenzial zu entfalten.

Produzent
Das Weingut E. Guigal, gegründet 1946 von Étienne Guigal, ist eines der renommiertesten in der Rhône-Region und bekannt für die Produktion einiger der feinsten Weine Frankreichs. In der Region Condrieu hat Guigal mit seinen Weinen entscheidend zur internationalen Anerkennung der Viognier-Traube beigetragen. Die kontinuierlichen Innovationen und der hohe Qualitätsanspruch des Weinguts haben ihm zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen eingebracht.

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