2023 Jordan Nine Yards Chardonnay
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Beschreibung
Stellenbosch ist Südafrikas berühmtestes Weinanbaugebiet. Stellenbosch hat die meisten Spitzenweingüter, ist von Bergen (Helderberg und Simonsberg) umgeben und hat Weinberge in alle Richtungen. Stellenbosch hat die einzige Universität Südafrikas mit einer Weinbauabteilung. Obwohl zwei Drittel der Weinberge mit weißen Trauben bepflanzt sind, wächst die Erkenntnis, dass Stellenbosch für Rotwein bestimmt ist. Die Jordans haben eine Schwäche für Chardonnay. In den letzten Jahren ist die Traube zu ihrer Spezialität geworden.
Der Nine Yards Chardonnay reift 13 Monate lang auf der Hefe in Eichenfässern, wobei die Fässer regelmäßig gerollt werden, damit sich die Hefen gut mit dem Wein vermischen. Die Nase ist sehr fein mit Aromen von Mandeln, Muskat und einem Hauch geschmolzener Butter, aber alles gut ausgeprägt und nicht aufdringlich. Der Geschmack ist sehr ausgewogen mit frischer Säure, einer Andeutung von Orangenschale, Birne und Pfirsich. Dies ist ein sehr eleganter und komplexer Weißwein und es ist kein Zufall, dass Jordanien die Top-Domäne für einen hervorragenden Chardonnay ist und das beweist das Weingut mit diesem Spitzenmodell, dem Nine Yards Chardonnay. Das Flaggschiff, der Nine Yards Chardonnay, wurde vom Weinmagazin Decanter bereits zweimal zum „besten Chardonnay der Welt“ gekürt und hat auch den Proefschrift Wijnconcours gewonnen.
FAKT: Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses edlen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch einen schönen Rabatt. Wir liegen fast neben dem Rijksweg und haben ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für die Adresse.
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