2023 Veronica Ortega Quite Mencia

Der Quite Mencía von Verónica Ortega ist ein moderner, herrlich trinkfreudiger Rotwein aus Castilla y León, der zeigt, wie viel Finesse und Frische Spaniens Mencía-Traube bieten kann. Statt wuchtiger Power setzt er auf saftige Frucht, klare Würze und eine elegante, fast „burgundische“ Anmutung. Verónica Ortega zählt zu den prägenden Winzerinnen der neuen Generation in Nordwestspanien – ihre Handschrift steht für Präzision und Herkunft.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen und eher transparenter Mitte. In der Nase wirken rote Beeren (Himbeere, Sauerkirsche), dazu florale Noten, ein Hauch Kräuterwürze und feine, erdige Nuancen, die dem Duft Tiefe geben. Am Gaumen ist der Quite Mencía frisch und saftig, mit animierender Säure, moderatem Alkoholgefühl und feinkörnigen Tanninen. Die Frucht bleibt klar und rotbeerig, begleitet von einer subtilen Würze und einer mineralischen Ader im Nachhall. Vom Stil her ist er auf frühen Genuss ausgelegt, kann je nach Lagerbedingungen aber auch noch einige Jahre zulegen und an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
null

Essen & Servieren
Ein idealer Essensbegleiter zu Tapas, gegrilltem Gemüse, Chorizo, gebratenem Geflügel oder Pilzgerichten – ebenso stark zu Thunfisch/Bonito vom Grill oder mediterraner Küche mit Kräutern und Oliven. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei ca. 14–16 °C; eine Karaffe ist nicht zwingend nötig, kann dem Wein aber (vor allem jung) mit 15–30 Minuten Luft zusätzliche Offenheit geben.

Produzent
Verónica Ortega gehört zu den spannendsten Stimmen im modernen Spanien und steht für Weine, die Herkunft und Trinkfluss intelligent verbinden. Mit viel Fingerspitzengefühl für Terroir und einem reduktiven, präzisen Stil hat sie sich besonders im Nordwesten Spaniens einen Namen gemacht. Ihre Weine werden international geschätzt, weil sie Authentizität, Eleganz und zeitgemäße Handwerkskunst in bemerkenswerter Balance vereinen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.