Alois Lageder Lagrein Rosè 2024

Der Alois Lageder Lagrein Rosè 2024 ist ein eleganter Rosé aus Südtirol, der die Charakterstärke der autochthonen Rebsorte Lagrein in ein frisches, modernes Gewand kleidet. Mit seiner saftigen Frucht, klaren Struktur und feinen Würze ist er ein idealer Begleiter für Genussmomente vom Aperitif bis zum Essen. Typisch für Alois Lageder vereint dieser Wein alpine Frische mit mediterraner Leichtigkeit – präzise, geradlinig und ausgesprochen trinkanimierend. Sein besonderes Plus ist die Herkunft aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen in Trentino-Alto Adige, wo die Rebsorte Lagrein seit Jahrhunderten heimisch ist. Das Zusammenspiel von kühlem Gebirgsklima und sonnendurchfluteten Lagen verleiht dem Rosé eine beeindruckende Klarheit und Finesse. So verbindet der Lagrein Rosè 2024 traditionelle Südtiroler Weinbaukultur mit einem zeitgemäßen, feinfruchtigen Rosé-Stil.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Lagrein Rosè 2024 ein leuchtendes, klares Himbeerrosa mit zarten violetten Reflexen – frisch, einladend und brillant. In der Nase entfaltet sich ein fruchtbetontes, sehr duftiges Bouquet: Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen werden von Noten roter Johannisbeeren, etwas Granatapfel und einem Hauch Veilchen und Rosenblätter begleitet. Subtile Anklänge von Kräutern und eine leichte mineralische Frische runden den Geruchseindruck ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, saftig und lebendig, mit einer animierenden, gut eingebundenen Säure und einem mittleren Körper. Die rote Beerenfrucht setzt sich klar fort, dazu kommen leichte Würznoten und eine dezente, kühle Mineralität, wie man sie von den alpinen Lagen Südtirols kennt. Die Textur ist fein, fast seidig, mit einem sehr klaren, frischen Finish und guter Trinkfluss. Der Lagrein Rosè 2024 ist in erster Linie auf frühzeitigen Genuss ausgelegt und zeigt seine Stärken besonders in den ersten 2–3 Jahren nach der Ernte, wenn Frucht und Frische am intensivsten sind.

Vinifikation
Die Trauben für den Lagrein Rosè 2024 stammen aus ausgewählten Weinbergen in Trentino-Alto Adige, vor allem in den wärmeren Lagen rund um Bozen, wo Lagrein traditionell seine Heimat hat. Die Böden sind geprägt von Schotter, Sand und teils porphyrhaltigem Gestein, was dem Wein seine Spannung und Mineralität verleiht, während das alpine Klima mit kühlen Nächten für Frische und Aromatik sorgt. Die Lese erfolgt selektiv und vorzugsweise per Hand, um nur gesundes, optimal gereiftes Lesegut zu verarbeiten. Für den Rosé wird der Kontakt der Mostes mit den Traubenschalen bewusst kurz gehalten, um die zarte Farbe und die feine Tanninstruktur zu erzielen. Die temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bewahrt die sortentypische Frucht und Frische des Lagrein. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank auf der Feinhefe, um dem Wein zusätzliche Harmonie, Textur und aromatische Tiefe zu geben, ohne ihn mit Holznoten zu überlagern.

Essen & Servieren
Der Alois Lageder Lagrein Rosè 2024 ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Salaten, gegrilltem Gemüse sowie zu Fischgerichten wie gegrilltem Lachs, Thunfisch-Tataki oder Meeresfrüchte-Platten. Auch zu mediterraner Küche – etwa Pasta mit Tomaten und frischen Kräutern, Risotto mit Gemüse oder helles Geflügel vom Grill – harmoniert er sehr schön. Würzige Speisen der alpinen Küche, wie Speck, milde bis mittelkräftige Bergkäse oder Tiroler Knödel, finden in ihm ebenfalls einen stimmigen Partner. Ideal ist eine Serviertemperatur von etwa 8–10 °C, damit sich Frucht und Frische optimal zeigen. Eine lange Karaffierung ist nicht nötig, aber das Öffnen der Flasche wenige Minuten vor dem Genuss tut dem Wein gut, um sein Bouquet voll zu entfalten.

Produzent
Das Weingut Alois Lageder gehört zu den renommiertesten Produzenten in Südtirol und ist seit mehreren Generationen in Familienbesitz. In Bozen und Umgebung verwurzelt, hat sich das Gut einen Namen als Vorreiter für qualitätsorientierten, nachhaltigen Weinbau gemacht und setzt seit vielen Jahren auf biodynamische Bewirtschaftung seiner eigenen Weinberge. Mit einem klaren Fokus auf Herkunft, Terroir und Rebsortentypizität trägt Lageder maßgeblich dazu bei, das Profil von Trentino-Alto Adige als hochwertige, eigenständige Weinregion international zu schärfen. Das Portfolio des Guts umfasst sowohl alpine Weißweine als auch charaktervolle Rotweine und Rosés aus autochthonen Sorten wie Lagrein, wobei zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen in Fachpublikationen die Konstanz und Ernsthaftigkeit der Arbeit von Alois Lageder unterstreichen.

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