Belvento Toscana Rosato Velarosa 2024

Belvento Toscana Rosato Velarosa 2024 ist die mediterrane Rosé-Interpretation des toskanischen Küstenwinds: leichtfüßig, saftig und mit vibrierender Frische. Grenache – eine der weltweit meistangebauten Rebsorten – findet im sonnigen, windgeprägten Maremma ideale Bedingungen für einen Rosé mit Klarheit, Druck und aromatischer Tiefe. Der Name „Velarosa“ spielt auf Segel und Meer an – und genau so luftig, salzig und präzise wirkt dieser Wein im Glas.

Geschmacksprofil
Im Glas schimmert Velarosa in zartem Lachsrosa mit leicht kupfernen Reflexen – hell, brillant und einladend. In der Nase zeigen sich rote Zitrusfrüchte und Beeren: Pink Grapefruit, Granatapfel, Walderdbeere und ein Hauch Wassermelone, unterlegt von weißen Blüten, rosa Pfeffer und einer kühlen Meeresbrise. Am Gaumen trocken, saftig und geradlinig mit kühler, klarer Säure. Feine Phenolik sorgt für leicht griffige Kontur, während Noten von Erdbeere, Blutorange, weißem Pfirsich und Kräutern der Macchia (Salbei, Thymian) den Mittelgaumen auskleiden. Die Textur bleibt seidig und trinkanimierend. Der Abgang ist lang, salzig-mineralisch und sehr sauber mit einem anhaltenden Nachhall von Zitruszeste und roten Beeren. Am besten jung zu genießen, zeigt der Wein sein schönstes Profil innerhalb von 1–2 Jahren nach der Ernte; gut gelagert kann er 2–3 Jahre frisch und lebendig bleiben.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Maremma an der toskanischen Küste, wo sonnendurchflutete Tage, kühle Nächte und stetige Winde vom Tyrrhenischen Meer für gleichmäßige Ausreifung sorgen. Die Böden sind von maritimen Ablagerungen, Sand und Kies geprägt, teils mit kalkhaltigen Anteilen – ein Terroir, das Frische, Salzspur und Klarheit begünstigt. Die Lese erfolgt in den kühlen Morgenstunden, selektiv und schonend, um Aroma und Säure zu bewahren. Für die zarte Farbe wird Grenache behutsam gepresst oder nur sehr kurz auf der Maische belassen; die temperaturkontrollierte Gärung findet im Edelstahltank statt, um Frucht und Präzision zu erhalten. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe rundet die Textur ab, bevor der Wein jung abgefüllt wird.

Essen & Servieren
Ideal zu mediterranen Vorspeisen, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten: Crudo vom Fisch, Thunfischtatar, gegrillte Garnelen, Octopus-Salat, Caprese, Panzanella, Sushi sowie Pasta al Pomodoro oder Pizza Margherita. Servieren bei 8–10 °C; Dekantieren ist nicht nötig, ein paar Minuten im Glas genügen, damit sich die Aromen öffnen.

Produzent
Petra ist ein renommiertes Weingut in der Küstenzone rund um Suvereto in der Maremma und Teil der Terra-Moretti-Familie. Das Weingut verbindet moderne Architektur mit konsequentem Qualitätsanspruch und nachhaltiger Weinbergsarbeit. Mit der Linie Belvento – benannt nach dem ‚schönen Wind‘, der die Reben kühlt – fängt Petra den maritimen Charakter der Toskana zugänglich und präzise ein und zählt damit zu den stilprägenden Adressen der Region.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.