Bodegas Pascual, Rias BaixasLeira Reyero Albarino 2024 White

Der Leira Reyero Albariño 2024 von Bodegas Pascual ist ein eleganter Weißwein aus der spanischen Region Rías Baixas, die für ihre charaktervollen Albariño-Weine bekannt ist. Seine klare, strahlende Erscheinung, die intensive Frucht und das ausgewogene Zusammenspiel von Cremigkeit und lebendiger Säure machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die mediterrane Küche.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Nuancen sowie goldenen und grünen Reflexen. Die Farbe wirkt ausgesprochen klar und glänzend. In der Nase präsentiert er sich sauber und intensiv, mit fruchtigen Aromen von Aprikose, Ananas und Apfel. Am Gaumen ist der Albariño vollmundig und cremig, zugleich sorgt seine ausgewogene Säure für Frische und Eleganz. Der Abgang wirkt harmonisch und fruchtbetont. Der Jahrgang 2024 ist besonders für den Genuss in seiner Jugend gedacht, kann sich bei kühler und dunkler Lagerung jedoch kurzfristig weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Region Rías Baixas im Nordwesten Spaniens, deren atlantisch geprägtes Klima ideale Voraussetzungen für frische und aromatische Albariño-Weine bietet. Die sorgfältige Verarbeitung erfolgt mit großem Augenmerk auf den Erhalt der natürlichen Frucht und des Terroir-Ausdrucks. Bodegas Pascual verbindet dabei moderne Kellertechnik mit traditionellen Prinzipien und einer schonenden Vinifikation.

Essen & Servieren
Dieser Albariño passt hervorragend zu Austern, Muscheln, Garnelen und gegrilltem Fisch. Auch Sushi, Ceviche, leichte Salate, Ziegenkäse oder mediterrane Gemüsegerichte harmonieren sehr gut mit seiner Frische und Frucht. Am besten bei 8–10 °C servieren. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich; kurzzeitiges Belüften im Glas genügt.

Produzent
Bodegas Pascual steht für eine traditionelle Winzerfamilie aus Ribera del Duero, die seit 1986 hochwertige Weine erzeugt. Im Mittelpunkt stehen die Verbindung von Modernität und Tradition sowie ein respektvoller Umgang mit dem Terroir. Alle Weine werden mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, wobei das Weingut seine Erfahrung auch in der Produktion charaktervoller Weine aus anderen spanischen Regionen wie Rías Baixas einbringt.

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