Chateau Minuty M Cotes de Provence Rosè 2025

Château Minuty M Côtes de Provence Rosé 2025 steht für unkomplizierten, eleganten Rosé-Genuss mit klarer Provence-Signatur. Die Cuvée verbindet Frische, Leichtigkeit und feine Frucht mit dem charakteristischen Stil von Minuty – sonnig, präzise und herrlich trinkfreudig. Als moderner Klassiker aus einer der bekanntesten Regionen Frankreichs bringt er das Lebensgefühl der Côte d’Azur direkt ins Glas.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Rosé in einem zarten, klaren Hellrosa mit ansprechender Brillanz. In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und frischen Blüten, begleitet von einer dezenten, mediterranen Würze. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, elegant und ausgesprochen harmonisch. Die Cuvée aus Cinsault, Grenache, Syrah/Shiraz und Tibouren sorgt für saftige Frucht, feine Struktur und einen trockenen, animierenden Ausklang. Dank seiner Frische und Balance lässt er sich jung am besten genießen; ein längeres Reifepotenzial steht hier weniger im Vordergrund als der pure Trinkfluss.

Vinifikation
Für Château Minuty M werden Trauben aus verschiedenen Terroirs der Appellation Côtes de Provence verwendet – von Küstenlagen bis ins Hinterland und hin zu den Ausläufern der Sainte-Victoire. Diese Vielfalt verleiht der Cuvée ihre besondere Ausgewogenheit und ihren klaren, regionalen Charakter. Die Lese erfolgt sorgfältig, um Frische und Aromatik zu bewahren; anschließend wird der Wein schonend vinifiziert, damit die typisch leichte, natürliche Stilistik von Minuty erhalten bleibt.

Essen & Servieren
Ideal als Aperitif, aber auch zu mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Sushi oder leichten Sommerküche-Gerichten. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Produzent
Château Minuty gehört zu den renommiertesten Produzenten der Provence und hat sich besonders mit seinen charaktervollen Roséweinen international einen Namen gemacht. Das Weingut steht für eine stilprägende Verbindung aus terroirgeprägter Frische, Eleganz und hoher Trinkfreude. Mit seinem klaren Qualitätsanspruch und seiner starken Verwurzelung in der Region gilt Minuty heute als eine der Referenzen für Provence-Rosé.

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