Coates & Seely Brut Reserve ROSÈ Britagne

Das Ziel von English Coates & Seely besteht darin, Schaumweine herzustellen, die das einzigartige englische Terroir zum Ausdruck bringen die englische Limette – und die gleichzeitig traditionelle Methoden und neue Technologie vereint. Das Ergebnis sind Weine mit feiner Ausgewogenheit, Eleganz und Tiefe.

Hinter Coates und Seely stehen Nicholas Coates, ein pensionierter Finanzier, und Christian Seely, Geschäftsführer von Axa Millésimes (die unter anderem Eigentümer von Quinta do Noval in Portugal sind). Bereits 2006 hatte Christian die Idee zu dem Projekt, ein Jahr später planten die beiden Freunde endlich die Pläne für ihre englischen Bubbles. Die Idee war, dass es Schaumweine aus den klassischen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay sein sollten – und außerdem sollten die Trauben nur von den kalkhaltigen Böden im Süden Englands stammen.

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Coates und Seely – Die besten Weine

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