Colgin IX Estate Napa Valley Syrah 2013 75CL

Der Colgin IX Estate Napa Valley Syrah 2013 ist eine rare Ikone aus den steilen Hängen des Pritchard Hill – ein 100 % Syrah, der es mühelos mit den größten Weinen der nördlichen Rhône aufnimmt. Ann Colgin hat hier erstklassige Klone aus Côte-Rôtie und Hermitage gepflanzt und schafft damit einen Syrah, der Kraft, Eleganz und unverwechselbares Napa-Terroir verbindet. Der gefeierte Jahrgang 2013 gilt als einer der größten überhaupt in Napa Valley und unterstreicht den sammlerwürdigen Charakter dieses Weins.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der 2013er IX Estate Syrah ein tiefdunkles, fast opakes Purpur mit violetten Reflexen, dicht und farbintensiv bis an den Rand. In der Nase eröffnet sich ein komplexes, vielschichtiges Bouquet von schwarzen Kirschen und Brombeeren, begleitet von Noten von Graphit/Bleistift, Holzkohle, geräuchertem Fleisch und Beef Tatar. Florale Akzente von Akazien- und Orangenblüten sowie Veilchen verleihen der kraftvollen Aromatik eine feine, kühle Eleganz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein opulent, seidig und enorm dicht, mit beeindruckender Fruchttiefe und einer fast überwältigenden Intensität. Reife dunkle Beeren, Pflaume und Sauerkirsche treffen auf Anklänge von Rauch, Pfeffer, mediterranen Kräutern und fein eingebundenem, hochwertigem Eichenholz. Die Tannine sind reif, sehr feinpoliert und geben dem Wein Struktur, ohne jemals hart zu wirken. Die Säure sorgt für Frische und Balance, der Abgang ist außergewöhnlich lang, saftig und vielschichtig. Der Wein ist jetzt bereits auf einem faszinierenden Höhepunkt zu genießen, besitzt aber ein Lagerpotenzial bis mindestens 2028 und darüber hinaus, wobei sich die tertiären Noten von Leder, Trüffel und Tabak mit der Zeit weiter verfeinern werden.

Vinifikation
Die Trauben für den IX Estate Syrah stammen von einer spektakulär gelegenen, rund 20 Hektar großen Einzellage hoch über dem Hennesey-See auf Pritchard Hill in St. Helena. Das karge, felsige Terroir mit vulkanischen und mineralreichen Böden, kombiniert mit der Höhenlage, bringt kleine, hochkonzentrierte Beeren mit intensiver Aromatik hervor. Die Weinberge werden von Kult-Viticulturist David Abreu akribisch bewirtschaftet; selektive Handlese und strenge Selektion im Weinberg und im Keller sind selbstverständlich. Kellermeisterin Allison Tauziet lässt die Fermentation bewusst kühl bei rund 20 °C ablaufen, um Frische und aromatische Präzision zu bewahren. Anschließend reift der Wein ganze zwei Jahre in zu 100 % neuen Eichenfässern, was ihm Tiefe, Struktur und Komplexität verleiht, ohne die Rebsorte zu überdecken.

Essen & Servieren
Der Colgin IX Estate Syrah 2013 ist ein großartiger Essensbegleiter zu kraftvollen, aromatischen Gerichten: geschmorte Lammkeule, Dry-Aged Rind, Wild (Hirsch, Reh), kurzgebratene Lammkoteletts, Ochsenschwanzragout oder geschmortes Wagyu-Beef entfalten mit diesem Wein ihr volles Potenzial. Auch zu gehaltvollen Gerichten mit geräuchertem Speck, Steinpilzen oder Trüffel, sowie zu gereiften Hartkäsesorten (Comté, aged Cheddar, Manchego curado) passt er hervorragend. Ideal serviert wird er bei 16–18 °C aus einem großen Bordeaux- oder Syrah-Glas. Eine Karaffierung von mindestens 1–2 Stunden ist bei jüngeren Flaschen sehr empfehlenswert, um die Aromatik zu öffnen; gereifte Flaschen sollten eher vorsichtig und kurz vor dem Genuss dekantiert werden.

Produzent
Colgin Cellars gehört zur absoluten Superelite der internationalen Spitzenweingüter und wurde bereits 2005 – nur 13 Jahre nach der Gründung – von Robert Parker unter die 50 bedeutendsten Weingüter der Welt gewählt. Die Visionärin Ann Colgin verliebte sich Anfang der 1990er Jahre in das Herz von Napa Valley und schuf ein Boutique-Weingut, das wie kaum ein anderes für die Verbindung aus Power, Finesse und zeitloser Eleganz steht. Heute bewirtschaftet Colgin drei herausragende Lagen – IX Estate, Cariad und Tychson Hill – jede mit eigenständigem Charakter und außergewöhnlichem Terroir. 2017 wurde Colgin Cellars als einziges US-Weingut strategischer Partner der LVMH-Gruppe und Mitglied der prestigeträchtigen „Vins d’Exception“, gemeinsam mit Legenden wie Château d’Yquem, Château Cheval Blanc und Domaine du Clos des Lambrays. Die Weine werden in der Regel exklusiv über strenge Allokationen vergeben, erzielen regelmäßig Höchstbewertungen der internationalen Weinkritik und gelten als gesuchte Sammlerstücke mit außergewöhnlicher Konstanz über viele Jahrgänge hinweg.

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