Collemassari Maremma Vermentino Melacce 2025

Der Collemassari Maremma Vermentino Melacce 2025 steht für die frische, maritime Seite der toskanischen Küste und bringt die Rebsorte Vermentino in besonders klarer, präziser Form zum Ausdruck. Er verbindet lebendige Frucht, feine Kräuterwürze und eine elegante Mineralität – ein stilvoller Weißwein mit regionalem Charakter und hoher Trinkfreude. Als moderner Ausdruck der Maremma zeigt er, wie viel Spannung und Finesse diese Küstenregion hervorbringen kann.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet wirkt einladend und vielschichtig: Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und gelber Apfel treffen auf mediterrane Kräuter, florale Anklänge und einen Hauch salziger Meeresbrise. Am Gaumen zeigt sich der Vermentino frisch, saftig und ausgewogen, mit lebendiger Säure und einem klaren, mineralischen Kern. Die Aromatik bleibt präzise und animierend, getragen von zitrischer Frische und einer dezenten Würze. Der Abgang ist trocken, elegant und angenehm anhaltend. Der Wein ist auf Frische und frühen Genuss ausgelegt, kann aber in seiner jugendlichen Phase besonders gut überzeugen.

Vinifikation
Die Trauben für den Melacce stammen aus der Maremma in der südlichen Toskana, einer Region, die von warmem Mittelmeerklima, Sonneneinstrahlung und küstennahen Einflüssen geprägt ist. Die Böden und die stetige Meeresbrise fördern die Frische, Spannung und salzige Mineralität, für die Vermentino hier geschätzt wird. Geerntet wird üblicherweise sorgfältig von Hand, um nur vollreife und gesunde Trauben zu verarbeiten. Im Keller steht eine schonende Vinifikation im Vordergrund, um die sortentypische Frucht, die aromatische Klarheit und die elegante Struktur des Weins zu bewahren.

Essen & Servieren
Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Muscheln, leichten Pasta-Gerichten, sommerlichen Salaten oder mildem Ziegenkäse. Auch zu mediterranen Vorspeisen und Gemüsegerichten passt er hervorragend. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C. Eine Dekantierung ist nicht notwendig.

Produzent
ColleMassari gehört zu den renommierten Produzenten der Toskana und hat sich insbesondere durch seinen Fokus auf nachhaltige Bewirtschaftung und terroirgeprägte Weine einen Namen gemacht. Das Weingut ist in der Maremma und rund um Montecucco stark verwurzelt und zählt zu den wichtigen Qualitätsbetrieben der Region. Mit einer klaren Stilistik, sorgfältiger Arbeit im Weinberg und respektvollem Umgang mit der Natur hat sich ColleMassari auch überregional Anerkennung für authentische, elegante Weine erarbeitet.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.