Domaine Jean Michel Welty Riesling Les Terrasses 2024

Domaine Jean Michel Welty Riesling Les Terrasses 2024 ist ein lebendiger, ökologisch erzeugter Elsässer Riesling, der die Rebsorte mit klarer Präzision und frischer Eleganz zeigt. Mit seiner feinen Balance aus Frische, Struktur und reifer Frucht steht er für den typisch mineralisch geprägten Stil der Region – ein Wein mit Charakter und Herkunft. Das Weingut blickt zudem auf eine lange Geschichte zurück: Seit 1738 wird hier über acht Generationen hinweg mit großer Sorgfalt gearbeitet.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen, klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase wirkt er frisch und animierend, mit ausgeprägten Zitrusnoten, die von der typischen, leicht mineralischen Riesling-Aromatik begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein halbtrocken bis trocken wirkend, mit saftiger Säure, guter Spannung und einer angenehm fülligen Struktur. Die Balance zwischen Frische und Reife verleiht ihm Tiefe und Trinkfluss. Dank seiner soliden Struktur besitzt er zudem ein gutes Entwicklungspotenzial und kann sich in den kommenden Jahren noch weiter verfeinern.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Terrassenlagen im Elsass, wo das kühle Klima und die vielfältigen Böden ideale Bedingungen für Riesling bieten. Jean-Michel Welty arbeitet ökologisch und mit großem Respekt vor dem Terroir, was die klare, sortentypische Handschrift des Weins unterstreicht. Die Lese erfolgt sorgfältig von Hand, um nur gesundes und optimal gereiftes Lesegut zu selektieren; anschließend wird der Wein schonend vinifiziert, damit Frische, Struktur und die natürliche Aromatik der Rebsorte erhalten bleiben.

Essen & Servieren
Dieser Riesling passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Austern, Jakobsmuscheln oder feinen Zubereitungen mit hellem Fleisch und sommerlichem Gemüse. Auch zu asiatisch inspirierten Speisen mit leichter Schärfe ist er ein starker Begleiter. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei 8–10 °C; eine Dekantierung ist in der Regel nicht notwendig, kann bei jungen, besonders verschlossenen Flaschen aber kurzzeitig sinnvoll sein.

Produzent
Domaine Jean-Michel Welty ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Elsass, der 1738 gegründet wurde und heute bereits in achter Generation geführt wird. Das Weingut steht in der Region für handwerkliche Sorgfalt, Beständigkeit und einen respektvollen Umgang mit Boden und Reben. Mit seinem klaren Fokus auf Herkunft und Qualität hat sich der Betrieb einen soliden Namen unter den authentischen Erzeugern des Elsass gemacht.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.