Domini Veneti, Collezione Pruviniano Lugana Bianco 2022 White

Der Domini Veneti Collezione Pruviniano Lugana Bianco 2022 bringt die ganze Frische und Eleganz des südlichen Gardasees ins Glas. Die Appellation ist vor allem für mineralische, charaktervolle Weißweine aus Turbiana bekannt, und genau diese Stilistik macht Lugana seit Jahren zu einer der spannendsten Weißweinregionen Norditaliens.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise hell strohgelb mit einem klaren, lebendigen Glanz. In der Nase verbinden sich feine Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch von reifem Steinobst mit der für Lugana so typischen mineralischen Prägung. Am Gaumen wirkt er frisch, elegant und ausgewogen, mit saftiger Frucht, guter Spannung und einem angenehm salzigen, kalkigen Nachhall. Die Struktur ist fein, aber präsent, wodurch der Wein bereits jung sehr zugänglich ist, zugleich jedoch auch von einer kurzen Reifezeit profitieren kann. Je nach Lagerbedingungen kann er sich über einige Jahre hinweg harmonisch weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Lugana-Gebiet am Südufer des Gardasees, wo kalk- und lehmhaltige Böden für Frische, Tiefe und Mineralität sorgen. Das Klima profitiert vom Einfluss des Sees, der die Temperaturen ausgleicht und eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Für die Vinifikation werden die Trauben schonend gelesen und so verarbeitet, dass die aromatische Klarheit und die feine Struktur der Rebsorte Turbiana bewahrt bleiben.

Essen & Servieren
Der Lugana Bianco passt hervorragend zu Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel und feinen Risotti. Auch zu frischen Salaten oder mildem Ziegenkäse ist er eine sehr gute Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig.

Produzent
Domini Veneti ist die Weinmarke der Cantina Valpolicella Negrar und steht für Weine mit starkem regionalem Profil aus Venetien. Der Name verweist auf die „venetischen Besitzungen“ und unterstreicht die enge Verbindung zur Geschichte und Kultur der Region. Mit einem klaren Fokus auf Herkunft, Handwerk und Qualität hat sich Domini Veneti einen festen Platz unter den renommierten Produzenten Norditaliens gesichert.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.