E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 2003

E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 2003 ist eine der großen Ikonen der nördlichen Rhône – ein Kultwein, der Power, Finesse und beeindruckende Langlebigkeit vereint. Aus 93 % Syrah und 7 % Viognier von der legendären Einzellage La Turque auf der Côte Brune erzeugt, zeigt er eindrucksvoll, warum Côte-Rôtie zu den gefragtesten Rotweinen Frankreichs gehört. Der lange Ausbau in neuen französischen Barriques und das eisenhaltige Schiefer-Terroir verleihen dem 2003er eine außergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Struktur, die ihn zu einem Sammel- und Genussobjekt auf höchstem Niveau machen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Côte-Rôtie La Turque 2003 in einem tiefen, dicht rubinroten Farbton mit leicht granatroten Reflexen am Rand – ein erster Hinweis auf Reife und Konzentration. In der Nase entfaltet sich ein komplexes, vielschichtiges Bouquet von schwarzen Kirschen und Brombeeren, begleitet von Veilchen, Lakritz, geröstetem Kaffee und einem Hauch dunkler Schokolade. Rauchige Noten, dezente Röst-Aromen vom Holz und eine feine mineralische Würze spiegeln eindrucksvoll das Schiefer- und Eisen-Terroir wider. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, kraftvoll und zugleich seidig – ein Musterbeispiel für die Verbindung von Intensität und Eleganz. Die reife, dunkle Frucht ist perfekt eingebunden in eine dichte, doch feinkörnige Tanninstruktur. Noten von Kirschlikör (Kirsch), orientalischen Gewürzen, Kakao und etwas Tabak tragen in eine lange, vielschichtige und warme Finale. Der Alkohol wirkt hervorragend integriert, nichts sticht hervor, alles ist harmonisch verwoben. Dank seiner Struktur, Säure und Tannine besitzt der 2003er ein bemerkenswertes Reifepotenzial; er befindet sich heute auf einem eindrucksvollen Höhepunkt, hat aber – richtig gelagert – noch viele Jahre, wenn nicht Jahrzehnte, Entwicklung vor sich.

Vinifikation
Die Trauben für La Turque stammen ausschließlich aus der steilen Einzellage La Turque auf der Côte Brune, einem der berühmtesten Terroirs in Côte-Rôtie. Die Böden sind geprägt von dunklem Schiefer mit eisenhaltigen Einschlüssen, die für die charakteristische Mineralität, Kraft und Würze des Weines verantwortlich sind. Die Reben wachsen auf extrem steilen Terrassen, sodass ausschließlich in mühevoller Handarbeit gearbeitet werden kann. Die Lese erfolgt per Hand bei optimaler physiologischer Reife, wobei Syrah und Viognier gemeinsam geerntet und anschließend zusammen vergoren werden – eine traditionelle Praxis, die Frucht und florale Eleganz harmonisch verbindet. Nach der Gärung reift der Wein rund 42 Monate in neuen französischen Eichenfässern, was ihm zusätzlich Tiefe, Struktur, Röstnoten und ein enormes Lagerpotenzial verleiht, ohne die typischen Côte-Rôtie-Aromen zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser große Côte-Rôtie ist ein idealer Begleiter zu kraftvollen, aromatischen Gerichten wie geschmorter Lammkeule, Reh- oder Hirschragout, Wildente, geschmorter Ochsenschulter oder edlen Rindercuts vom Grill. Auch zu Trüffelgerichten, Pilzragouts und gereiftem Hartkäse (z.B. Comté, gereifter Gruyère) zeigt er seine ganze Klasse. Servieren Sie den E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 2003 bei etwa 16–18 °C in großen Burgunder- bzw. Rhône-Gläsern, damit sich das Bouquet optimal entfalten kann. Eine behutsame Karaffierung von 1–2 Stunden ist – trotz des Alters – empfehlenswert, um den Wein zu öffnen und eventuelle Depotablagerungen im Flaschenboden zu belassen.

Produzent
Das Haus E. Guigal wurde 1946 von Étienne Guigal in Ampuis, dem Herzen von Côte-Rôtie, gegründet und hat sich seither zu einer der absoluten Referenzen an der Rhône entwickelt. Besonders berühmt ist Guigal für seine drei „La-La“-Cuvées – La Mouline, La Landonne und La Turque – die regelmäßig Höchstbewertungen internationaler Weinkritiker erhalten und als Benchmark für Syrah aus der nördlichen Rhône gelten. Durch kompromisslose Qualitätsarbeit im Weinberg, selektive Handlese und einen aufwändigen Ausbau im eigenen Fasskeller hat Guigal maßgeblich dazu beigetragen, den Ruf von Côte-Rôtie weltweit zu festigen. Die Weine des Hauses, insbesondere La Turque, zählen heute zu den gesuchtesten und langlebigsten Rotweinen Frankreichs.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.