Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2021

Der Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2021 fängt die berühmte „würzige Eleganz“ Verdunos auf beeindruckend reine Weise ein. Er stammt aus einem klassischen Blend mehrerer Lagen innerhalb der Gemeinde – eine traditionelle Barolo-Praxis, die Balance und Tiefgang ins Glas bringt. Hier trifft duftige Finesse auf präzise Struktur, getragen von der Charaktertraube Nebbiolo.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in leuchtendem Granat mit zarten orangen Reflexen am Rand. Die Nase ist klar und vielschichtig: Rosenblätter, Veilchen und rote Kirsche treffen auf Himbeere, Blutorange und ein feines Spiel aus weißem Pfeffer, Anis und getrockneten Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der 2021er straff, elegant und präzise. Saftige rote Frucht, etwas Granatapfel und Hagebutte werden von geschliffenen, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen, kühlen Säure getragen. Eine mineralische Ader verleiht dem Wein Kontur, während subtile Gewürznoten – typisch Verduno – für zusätzliche Tiefe sorgen. Der Abgang ist lang, fokussiert und salzig-mineralisch, mit anhaltenden floralen Tönen und pikanter Würze. Bereits jetzt sehr ansprechend, besitzt er die Substanz für ein langes Reifefenster. Optimale Trinkreife ab ca. 2026; Entwicklungspotenzial 12–18 Jahre.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus fünf Verduno-Parzellen – Pisapola, Riva Rocca, Campasso, Rocche dell’Olmo und Boscatto – deren kalk- und mergelgeprägte Böden mit sandigen Einlagen die duftig-würzige Signatur des Orts betonen. Das kühle Mikroklima Verdunos fördert langsame Reife, hohe aromatische Klarheit und fein gezeichnete Tannine. Die Lese erfolgt selektiv von Hand. Jede Lage wird zunächst separat vergoren, um ihren Charakter zu bewahren, anschließend behutsam cuvéetiert. Die Vinifikation folgt einem traditionellen Barolo-Leitbild mit längerer Maischestandzeit, um Farbe, Tannin und Komplexität zu extrahieren. Der Ausbau erfolgt klassisch in großen Holzfässern (Botti), wodurch die Rebsortenaromatik und der Ortsausdruck im Vordergrund bleiben.

Essen & Servieren
Hervorragend zu piemontesischen Klassikern wie Tajarin mit Ragù, Brasato, Kalbsbäckchen, Pilz- und Trüffelgerichten, aber auch zu gegrilltem Lamm, Wildgeflügel oder reifem Hartkäse. Servieren bei 16–18 °C; junge Flaschen 1–2 Stunden vorher karaffieren, um die Würze und florale Tiefe voll zu entfalten.

Produzent
Fratelli Alessandria ist ein familiengeführtes Traditionsweingut in Verduno, das seit Generationen für feinste, klassisch ausgebaute Nebbioli steht. Als prägende Stimme des nördlichen Barolo-Gebiets hat das Haus wesentlich zur Profilierung des Verduno-Stils beigetragen – duftig, würzig, seidig strukturiert. Mit konsequenter Handarbeit in den Weinbergen und zurückhaltender Kellerarbeit genießen die Weine des Guts hohes Ansehen in der Region und darüber hinaus.

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