Girolamo Russo Etna Rosato 2024

Der Girolamo Russo Etna Rosato 2024 ist ein außergewöhnlicher Roséwein, der die seltene Eleganz sizilianischer Vulkanböden verkörpert. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Nerello Mascalese, bringt dieser Rosato die frische Mineralität und komplexe Aromatik des Ätna direkt ins Glas. Seine besondere Herkunft und die naturschonenden Produktionsmethoden machen ihn zu einem echten Juwel für Liebhaber charakterstarker Weine.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Etna Rosato 2024 in einem hellen, zartrosa Farbton mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Noten von Walderdbeere, blumigen Anklängen von Wildrosen und einem Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von einer subtilen mineralischen Note, die typisch für den vulkanischen Ursprung ist. Am Gaumen überzeugt dieser Rosato durch seine elegante Frische, zarte rote Früchte wie Himbeere und Kirsche und einer fein eingebundenen Würze. Die präsente, aber angenehm zurückhaltende Säure sorgt für eine lebendige Struktur, während die Mineralität im Nachhall lange fortklingt. Der Wein besitzt ein hervorragendes Entwicklungspotenzial über die kommenden zwei bis drei Jahre hinweg, entwickelt aber insbesondere im ersten Jahr sein filigranes Aroma besonders schön.

Vinifikation
Die Trauben für den Girolamo Russo Etna Rosato wachsen auf vulkanischen Böden an den nördlichen Hängen des Ätna, die dem Wein seine markante Mineralität und Frische verleihen. Das Terroir ist von reichhaltigen, gut durchlässigen Lavaböden geprägt, was ideale Bedingungen für die langsam reifende Nerello Mascalese-Traube schafft. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach sorgfältiger Selektion werden die Trauben sanft gepresst und bei niedrigen Temperaturen vergoren, um die Frische und die aromatische Komplexität zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend in Edelstahltanks, wodurch die Klarheit und Präzision der Frucht im Vordergrund bleibt.

Essen & Servieren
Der Etna Rosato 2024 eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Sommergerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti, Salaten oder Ziegenkäse. Besonders gut harmoniert er auch mit der mediterranen Küche Siziliens – ideal bei einer Serviertemperatur von 10-12°C. Eine kurze Belüftung oder das Einschenken in größere Gläser unterstreicht die frischen Fruchtaromen und die feine Textur dieses Roséweins.

Produzent
Das Weingut Girolamo Russo wurde 2005 gegründet und zählt heute zu den Vorreitern des modernen sizilianischen Weinbaus. Unter der Leitung von Giuseppe Russo, der das Familienerbe bewahrt, wird im Einklang mit der Natur gearbeitet – biologisch bewirtschaftete Weinberge und nachhaltige Kellerpraktiken stehen im Mittelpunkt. Girolamo Russo gilt als Referenz für authentische Etna-Weine und konnte sich durch zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen einen Spitzenplatz unter den Produzenten der Region sichern.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.