Giuseppe Cortese, Langhe Nebbiolo 2019

Der Langhe Nebbiolo 2019 von Giuseppe Cortese ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Piemont, der die Eleganz der Nebbiolo-Traube in einer zugänglichen, trinkfertigen Form zeigt. Die Trauben stammen von Lagen rund um Barbaresco, die mit derselben Sorgfalt bewirtschaftet werden wie die Weinberge für die prestigeträchtigen Barbaresco-Weine des Hauses. So verbindet dieser Wein ernsthaften Anspruch mit einer charmanten Trinkfreude, die bereits in der Jugend begeistert. Sein besonderes Profil verdankt er dem kalk- und mergelhaltigen Boden der Langhe, der dem Wein Finesse, Frische und eine feine mineralische Ader verleiht. 2019 gilt in der Region als ausgezeichnete Jahrgangscuvée: stabile Witterung und kühle Nächte sorgten für eine präzise Aromatik, reife Tannine und ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Langhe Nebbiolo ist historisch gesehen oft das „kleine Geschwister“ des Barbaresco – bei Cortese aber steht er als eigenständiger, terroirgetriebener Wein, der die klassische Stilistik Piemonts in reiner Form widerspiegelt.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Langhe Nebbiolo 2019 in einem leuchtenden Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen am Rand – typisch für Nebbiolo aus der Langhe. Die Nase ist klar und duftig mit Noten von Veilchen, reifen roten Kirschen und roten Johannisbeeren, begleitet von einer feinen, würzigen Nuance von Lakritz, Tabak und einem Hauch getrockneter Rosenblätter. Mit etwas Luft kommen dezente erdige und kräuterige Anklänge hinzu, die für zusätzliche Tiefe sorgen. Am Gaumen zeigt sich der Wein geradlinig, saftig und präzise: eine lebendige, aber gut eingebundene Säure trifft auf feinkörnige, reife Tannine. Die Textur ist mittelgewichtig bis voll, bleibt aber stets elegant und nie schwer. Aromen von roten Beeren, Sauerkirsche und ein Hauch Granatapfel verbinden sich mit subtilen erdigen und würzigen Noten und führen in einen anhaltenden, trockenen Abgang mit Anklängen von getrockneten Kräutern und Rosen. Der 2019er ist bereits jetzt sehr ansprechend trinkbar, besitzt aber genügend Struktur und Frische, um sich über weitere 5–8 Jahre harmonisch zu entwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Langhe Nebbiolo stammen aus Weinbergen rund um Barbaresco im Herzen des Piemonts, wo kalkhaltige Mergel- und Lehmböden ideale Bedingungen für Nebbiolo bieten. Das Zusammenspiel aus Höhenlage, guter Durchlüftung und ausgeprägten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht fördert eine langsame, gleichmäßige Reifung und eine ausgeprägte Aromatik. Die Lese erfolgt von Hand, um nur gesundes, reifes Traubenmaterial zu selektionieren. Im Keller setzt Giuseppe Cortese auf eine traditionelle Vinifikation: die Gärung findet in Edelstahltanks statt, mit etwa 15–20 Tagen Maischestandzeit, um Farbe, Tannine und Struktur behutsam zu extrahieren. Anschließend reift der Wein rund 12 Monate in großen slavonischen Eichenfässern, die die Struktur abrunden, ohne den klaren Fruchtcharakter und das Terroir zu überdecken, bevor er noch eine Zeit auf der Flasche weiter harmonisieren darf.

Essen & Servieren
Dieser Langhe Nebbiolo ist ein vielseitiger Essensbegleiter zu klassischer italienischer Küche und gehaltvollen, aber nicht zu schweren Gerichten. Er passt hervorragend zu Pasta mit Ragù (z. B. Tagliatelle al ragù di manzo oder Wildragout), Risotto mit Pilzen, geschmortem Kalbfleisch, Ossobuco, Lammkoteletts oder Geflügel aus dem Ofen. Auch zu mittelkräftigen Hart- und Schnittkäsen aus Kuh- oder Schafsmilch macht er eine ausgezeichnete Figur. Ideal serviert wird er bei etwa 16 °C; etwas kühler ins Glas eingeschenkt, kann er sich dort langsam öffnen. Eine Karaffierung von 30–60 Minuten empfiehlt sich, insbesondere in den ersten Jahren, um die aromatische Vielfalt und die feinen Tannine optimal zur Geltung zu bringen.

Produzent
Giuseppe Cortese ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Barbaresco, der seit mehreren Generationen eng mit der Nebbiolo-Traube und den großen Lagen der Langhe verbunden ist. Das Weingut hat sich einen Namen gemacht für klassisch vinifizierte, terroirtreue Barbaresco- und Langhe-Weine, die ohne modische Effekte auskommen und stattdessen auf Eleganz, Langlebigkeit und Authentizität setzen. In der Region gilt Cortese als verlässliche Adresse für Liebhaber des traditionellen Piemont-Stils, bei dem große Holzfässer, moderate Extraktion und präzise Handarbeit im Weinberg im Mittelpunkt stehen. Zahlreiche positive Bewertungen in Fachpresse und Weinführern unterstreichen die stilistische Konstanz und das hohe Qualitätsniveau des Hauses, das es geschafft hat, seine Identität zu bewahren und gleichzeitig Jahr für Jahr feine, charakterstarke Nebbiolo-Weine zu präsentieren.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.