Graham's Fine Ruby Port

Die Geschichte zweier Familien in drei Jahrhunderten. Seit fast zweihundert Jahren ist W & J Graham's ein unabhängiges Familienunternehmen, das für die Herstellung der besten Portweine bekannt ist. Graham's war schon immer ein Pionier. Graham's war 1890 eines der ersten Portweinunternehmen, das in seine eigenen Weinberge im portugiesischen Dourotal investierte, und ist heute führend bei der Innovation von Weinherstellungstechniken. Heute teilen sich fünf Cousins von Symington die Verantwortung für jeden Aspekt des Unternehmens und stellen persönlich Graham's-Weine her. Auch sie sind seit Generationen im Portwein und im Douro tätig, ihre Vorfahren reichen bis in die Mitte des 17. Jahrhunderts zurück.

Graham's liegt in Vila Nova de Gaia auf der anderen Seite des Douro, gegenüber von Porto. Portwein darf nur aus Trauben aus dem Dourotal hergestellt werden. Das Dourotal liegt im Norden Portugals. Graham's Portwein stammt hauptsächlich aus der eigenen Quinta dos Malvedos bei Tua und der Quinta das Lages im Rio Torto. Diese Weinberge im Dourotal liefern Graham's Trauben bester Qualität. Nach der traditionellen Weinbereitung wird der Portwein in großen Holzfässern mit 534 Litern Fassungsvermögen gereift, was dem Portwein seinen charakteristischen Tawny-Charakter verleiht.

Ein vollmundiger Portwein mit jugendlicher Frische und Aromen von üppigen Früchten. Der Fine Ruby Port wird jung abgefüllt, um die primären Aromen frischer Früchte zu erhalten – dies ist ein Graham's-Klassiker. Rubinrot in der Farbe, vollgepackt mit Aromen reifer roter und schwarzer Früchte, üppige Aromen von schwarzen Kirschen am Gaumen, mit ausgezeichneter Balance und intensivem Nachgeschmack.

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