Korta Katarina Rose 2024 rose

Korta Katarina Rosé 2024 ist ein ausdrucksstarker, moderner Rosé aus der berühmten Lage Postup auf der Halbinsel Pelješac – geprägt von Sonne, Meeresnähe und der autochthonen Rebsorte Plavac Mali. Er verbindet mediterrane Wärme mit bemerkenswerter Frische und zeigt, wie elegant und charaktervoll kroatischer Rosé heute sein kann.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem zarten, brillanten Rosa. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von frischen Erdbeeren, Himbeeren und saftigen Kirschen, begleitet von einem feinen floralen Ton nach Rosen. Am Gaumen wirkt er trocken, lebendig und sehr erfrischend, mit klarer Frucht, eleganter Struktur und einer feinen Textur, die dem warmen Terroir zusätzliche Tiefe verleiht. Der Wein ist jetzt wunderbar zugänglich, besitzt aber genügend Substanz, um auch in naher Zukunft seine Balance zu bewahren.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Lage Postup auf Pelješac, einer der renommiertesten Weinregionen Kroatiens, wo karge Böden, steile Hänge und die Nähe zur Adria ideale Bedingungen für Plavac Mali schaffen. Das warme, sonnige Mikroklima sorgt für volle Reife, während die Meeresbrise die nötige Frische erhält. Genauere Angaben zur Lese und Vinifikation liegen nicht vor; der Stil deutet jedoch auf eine sorgfältige, auf Frische und Präzision ausgerichtete Rosébereitung hin.

Essen & Servieren
Dieser Rosé passt hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Garnelen, sommerlichen Salaten, hellem Fleisch oder einfach als stilvoller Aperitif. Ideal serviert bei 8–10 °C; eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Produzent
Korta Katarina d.o.o. ist ein hochwertig ausgerichteter Produzent aus Kroatien, der besonders für seine Interpretation autochthoner Rebsorten und seinen Fokus auf Herkunft und Eleganz bekannt ist. Mit Weinen aus der traditionsreichen Region Pelješac unterstreicht das Haus die Bedeutung des Terroirs und gehört zu den Produzenten, die das Profil kroatischer Spitzenweine international sichtbar machen.

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