Kurtatsch Kerner 2024

Der Kurtatsch Kerner 2024 ist ein frischer, alpiner Weißwein aus dem Herzen Südtirols, der die Eleganz des Riesling mit der Zugänglichkeit der lokalen Schiava-Traube verbindet. Die Reben wachsen auf südostexponierten Hängen in 800 Metern Höhe – ein kühles, luftiges Klima, das für eine ausgeprägte Aromatik und lebendige Säure sorgt. Diese Kerner-Cuvée verkörpert die moderne, präzise Weißweinkultur der Cantina Kurtatsch und zeigt, wie spannend diese Rebsorte im hochgelegenen Terroir von Trentino‑Alto Adige sein kann.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Kurtatsch Kerner 2024 in einem hellen, glänzenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die seine Jugend und Frische unterstreichen. Bereits beim ersten Schwenken steigen duftige Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und saftiger Birne auf, begleitet von zarten Zitrusnoten, einem Hauch Aprikose und feinen, kräuterigen Anklängen, die an Bergwiesen und frische Minze erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, animierend und geradlinig, mit einer knackigen, aber gut eingebundenen Säure, wie man sie von hochgelegenen Lagen erwartet. Die Fruchtaromen wirken kristallklar: grüner Apfel, Limette, etwas Pfirsich und ein subtiler, leicht würziger Unterton, der an Muskat und alpine Kräuter denken lässt. Die Struktur ist mittelgewichtig, sehr trinkanimierend und mündet in einen saftigen, mineralisch geprägten Nachhall. Der Kurtatsch Kerner 2024 ist in erster Linie auf Frische und Trinkfreude ausgelegt und zeigt sein bestes Gesicht in den ersten 2–3 Jahren nach der Ernte.

Vinifikation
Die Kerner-Reben für diesen Wein stehen auf südostorientierten Hängen in rund 800 Metern Seehöhe, wo kühle Nächte und viel Sonnenschein tagsüber für eine langsame, gleichmäßige Reife sorgen. Die Böden in diesen alpinen Lagen sind meist steinig, kalkig bis porphyrhaltig, was dem Wein seine spannungsvolle Mineralität und klare Struktur verleiht. Die Trauben werden in der Regel von Hand gelesen, um nur absolut gesundes, reifes Lesegut in den Keller zu bringen. Anschließend erfolgt eine schonende Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, um die sortentypische, frische Aromatik des Kerners zu bewahren. Der Ausbau findet überwiegend im Stahltank auf der Feinhefe statt, was dem Wein zusätzliche Cremigkeit und Harmonie verleiht, ohne seine knackige Frische zu überdecken.

Essen & Servieren
Der Kurtatsch Kerner 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu leichten Vorspeisen, knackigen Salaten, Antipasti mit Gemüse, milden Ziegen- und Frischkäsen sowie zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt. Auch zu Spargel, hellen Pasta-Varianten oder leichten Gerichten der alpin-mediterranen Küche – etwa Forelle mit Kräutern oder Gemüse-Risotto – zeigt er sich von seiner besten Seite. Idealerweise wird er gut gekühlt bei etwa 8–10 °C serviert. Eine Karaffierung ist nicht notwendig; der Wein öffnet sich rasch im Glas und zeigt sofort seine frische, aromatische Stilistik.

Produzent
Die Cantina Kurtatsch ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft im gleichnamigen Dorf Kurtatsch an der Südtiroler Weinstraße und zählt heute zu den spannendsten Produzenten der Region. Seit über einem Jahrhundert bewirtschaften die angeschlossenen Winzerfamilien teils extrem steile und hochgelegene Weinberge, was ihnen erlaubt, sehr präzise, lagentypische Weine zu erzeugen. Durch die konsequente Arbeit im Weinberg, niedrige Erträge und einen qualitätsorientierten Ausbau im Keller hat sich die Cantina Kurtatsch einen exzellenten Ruf für charakterstarke, terroirgeprägte Weiß- und Rotweine erarbeitet. Die Kerner-Weine des Hauses spiegeln besonders eindrucksvoll das alpine Hochlagen-Terroir wider und zeigen, welch großes Potenzial in dieser Rebsorte in Südtirol steckt.

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