La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2022

Der La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2022 ist ein außergewöhnlicher Vertreter der berühmten DOCG-Region Montepulciano in der Toskana. Dieser edle Rotwein verbindet den jahrhundertealten Stolz des toskanischen Weinbaus mit der Innovationskraft der renommierten Familie Antinori. Mit seiner Herkunft aus den historischen Lagen rund um Montepulciano bringt er Eleganz, Struktur und Tradition auf den Punkt – eine mustergültige Interpretation dieser klassischen Appellation.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano in einem tiefen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen und Veilchen, unterlegt von feinen Gewürznoten, Tabak und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen überzeugt er mit einer perfekten Balance aus Frische und Fülle: Saftige rote Beeren, dezente Kräuterwürze und elegante Tannine spielen harmonisch zusammen. Der Abgang ist lang, ausgewogen und geprägt von zarten mineralischen Nuancen – ein Wein mit bemerkenswerter Tiefe und feiner Struktur. Mit etwas Reife gewinnt dieser Vino Nobile noch an Komplexität und ist in den kommenden 7-10 Jahren ein großartiger Genuss.

Vinifikation
Die Reben wachsen in den sanften Hügeln zwischen Montepulciano und Cortona, wo kalkhaltige Tonböden und ideale klimatische Bedingungen für kraftvolle, elegante Rotweine sorgen. Handlese garantiert, dass nur die besten Trauben selektiert werden. Nach einer kontrollierten, temperaturgeführten Gärung erfolgt der Ausbau sowohl in traditionellen großen Holzfässern als auch teilweise in Barriques, wodurch Struktur und Aromatik vielschichtig geprägt werden. Die sorgfältige Vinifikation und der behutsame Ausbau verleihen dem Wein seine Balance und Langlebigkeit.

Essen & Servieren
Der La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano ist ein perfekter Begleiter zu geschmorten Lammgerichten, Bistecca alla Fiorentina oder kräftigen Wildspezialitäten wie Hirschragout. Auch zu gereiften Hartkäsesorten macht er eine ausgezeichnete Figur. Am besten wird er bei 16-18°C serviert und profitiert von 1-2 Stunden Dekantierzeit, um seine Aromen voll zu entfalten.

Produzent
Das Weingut La Braccesca verdankt seinen Namen den Bracci-Greven, die das Land einst bewirtschafteten. Seit 1990 ist La Braccesca Teil des Antinori-Imperiums, das eine der ältesten und angesehensten Weinbaudynastien Italiens stellt. Mit einer Rebfläche von über 300 Hektar und dem Fokus auf nachhaltige Bewirtschaftung steht La Braccesca heute für authentischen toskanischen Weinbau und höchste Qualität, anerkannt durch zahlreiche Auszeichnungen und eine internationale Reputation.

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