Laurent-Perrier La Cuvée En étui Laurent Perrier
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Erleben Sie den unverwechselbaren Genuss des Laurent-Perrier La Cuvée En étui, eine außergewöhnliche Champagne-Kreation aus dem Herzen der Champagne-Region. Diese exquisite Brut Assemblage spiegelt die meisterhafte Handwerkskunst und das Streben nach Perfektion des Hauses Laurent-Perrier wider, das seit über zwei Jahrhunderten feinste Champagner herstellt.
Geschmacksprofil
Beim Einschenken entfaltet der Laurent-Perrier La Cuvée eine brillante, klare Farbe mit einem zarten Goldton, begleitet von feinen und beständigen Perlen. In der Nase begeistert er durch seine frischen und eleganten Aromen, die an weiße Früchte und Zitrus erinnern, umrahmt von floralen Noten und dezenten Anklängen von Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Champagne mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Reichhaltigkeit. Die dominierenden Aromen von reifen Früchten werden durch eine subtile Mineralität ergänzt. Das Finale ist lang und lebendig, mit einer delikaten Cremigkeit, die den feinen Charakter dieser Cuvée unterstreicht. Diese Champagne hat ein bemerkenswertes Alterungspotential, das die Komplexität seines Bouquets noch weiter verfeinert.
Vinifikation
Der Laurent-Perrier La Cuvée stammt aus dem privilegierten Terroir der Champagne, das sich durch kalkhaltige Böden und ein kühles, gemäßigtes Klima auszeichnet. Die Trauben werden mit größter Sorgfalt von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu wählen. Der Vinifikationsprozess erfolgt in modernen Edelstahltanks, wodurch die Frische und Reinheit der Aromen erhalten bleiben. Besonders viel Wert wird auf die Assemblage gelegt, wo mehrheitlich Chardonnay, ergänzt durch Pinot Noir und Pinot Meunier, für den typischen Laurent-Perrier Stil sorgen. Dieser Champagner reift mehrere Jahre in den Kellern des Hauses, was seine Komplexität und Raffinesse steigert.
Essen & Servieren
Dieser elegante Champagner ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn als Aperitif, zu leichten Vorspeisen wie Austern oder feinem Fisch. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C, was die Aromen bestens zur Geltung bringt. Eine kurze Dekantierung ist nicht erforderlich, um die lebendigen Bläschen und die Frische zu bewahren.
Produzent
Das Weingut Laurent-Perrier, gegründet 1812, gehört zu den renommiertesten Produzenten in der Champagne-Region und ist bekannt für seine kontinuierliche Innovation und Qualitätsstreben. Im Laufe der Jahrzehnte hat das Haus zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist heute ein Symbol für Eleganz und Finesse in der Welt des Champagners. Besonders bekannt ist Laurent-Perrier für seine Pionierleistung bei der Einführung moderner Vinifikationstechniken und das Streben nach einer klaren, frischen Stilistik, die weltweit geschätzt wird.
Kategorie | Champagne |
Hersteller | Laurent Perrier |
Passt zu | Fisch, Geflügel, Schaltier |
Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Inhalt | 75 cl. |
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