Le Mortelle Maremma Toscana Poggio alle Nane 2023

Le Mortelle Maremma Toscana Poggio alle Nane 2023 ist ein charakterstarker Rotwein aus der toskanischen Maremma, der die Handschrift von Antinori mit der Eigenständigkeit dieser Küstenregion verbindet. Die Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Carménère steht für eine moderne, elegante Interpretation des Toskaners mit Tiefe, Würze und klarer Struktur. Der Wein zeigt, wie spannend die Maremma heute als Herkunft für hochwertige Bordeaux-Rebsorten ist.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer intensiven, dunklen Robe und guter Farbdichte. In der Nase entfalten sich reife dunkle Beeren, schwarze Johannisbeere und Kirsche, begleitet von Kräutern, würzigen Nuancen und einem Hauch mediterraner Vegetation. Am Gaumen wirkt er saftig und präzise, mit reifem Tannin, frischer Säure und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur. Der Nachhall ist lang und elegant, mit Anklängen von dunkler Frucht, feinen Röstaromen und mineralischer Spannung. Schon jung zugänglich, besitzt der Wein dennoch genügend Substanz, um sich über einige Jahre weiterzuentwickeln und an Komplexität zu gewinnen.

Vinifikation
Die Reben wachsen in der Maremma Toscana, einer von Meereseinflüssen geprägten Region mit warmem Klima, guter Belüftung und Böden, die den Weinen Frische und Profil verleihen. Geerntet wird in der Regel selektiv von Hand, um nur gesundes und optimal ausgereiftes Lesegut zu verarbeiten. Die Vinifikation zielt auf eine präzise Extraktion und den Erhalt der sortentypischen Aromatik ab; anschließend reift der Wein, um Struktur und Komplexität weiter auszubauen.

Essen & Servieren
Ideal zu gegrilltem Rind, Lammkarree, Wildgerichten oder kräftigen Pasta-Gerichten mit Ragù und mediterranen Kräutern. Auch zu gereiftem Pecorino oder anderen aromatischen Hartkäsesorten ist er eine sehr gute Wahl. Am besten bei 16–18 °C servieren; je nach Reife und persönlichem Stil kann eine Karaffierung von etwa 30–60 Minuten sinnvoll sein.

Produzent
Le Mortelle ist ein Weingut der Familie Antinori und gehört zu den spannenden Projekten in der Maremma, einer Region, die in den letzten Jahrzehnten stark an Bedeutung gewonnen hat. Antinori steht seit Jahrhunderten für italienische Weinbaukultur und zählt zu den renommiertesten Namen des Landes. Mit Le Mortelle zeigt das Haus, wie konsequent Qualität, Herkunft und modernes Weinverständnis in der südlichen Toskana zusammenfinden.

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