Leonardo da Vinci Vitruviano Vermentino Toscana 2023

Der Leonardo da Vinci Vitruviano Vermentino Toscana 2023 ist ein großzügiger und einladender Weißwein, der ganz im Zeichen seines berühmten Namensgebers steht. Inspiriert vom vitruvianischen Menschen auf dem Etikett, vereint er Eleganz, Harmonie und die facettenreiche Weinbaukunst der Toskana. Mit seiner klaren, ausdrucksstarken Art verkörpert er Geschichte, Innovation und authentischen Charakter aus einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Vitruviano Vermentino in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die sofort Frische und Lebendigkeit vermitteln. Die Nase wird von einem duftigen Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch mediterranen Kräutern verführt, gepaart mit feinen mineralischen Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer Balance aus saftiger Frucht, knackiger Säure und einer subtilen, salzigen Mineralität. Zitrusnoten und eine dezente Mandelnote setzen feine Akzente, während sich der Abgang lang, klar und belebend zeigt. Dieser Vermentino ist jung hervorragend zugänglich, zeigt aber genug Struktur, um sich in den nächsten 2–3 Jahren weiter zu entwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Vermentino stammen aus sonnenverwöhnten Weinbergen in der malerischen Hügellandschaft der Toskana, wo mediterranes Klima und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen bieten. Die Lese erfolgt selektiv und meist in den kühlen Morgenstunden, um die Frische der Frucht zu erhalten. Nach der behutsamen Pressung durchläuft der Most eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, was die sortentypische Frische und aromatische Reinheit dieses Weins betont. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Textur und Komplexität.

Essen & Servieren
Der Vitruviano Vermentino ist der perfekte Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, frischen Salaten, Antipasti oder jungem Ziegenkäse. Er entfaltet sein volles Geschmacksbild bei einer Serviertemperatur von etwa 8-10°C. Ein kurzes Dekantieren lohnt sich, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, insbesondere wenn der Wein noch sehr jung ist.

Produzent
Cantine Leonardo da Vinci ist ein renommiertes Weingut mit Sitz in Vinci, im Herzen der Toskana, und trägt stolz den Namen des berühmten Universalgenies Leonardo da Vinci. Seit seiner Gründung widmet sich das Haus der Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und innovativen Methoden. Durch sein weinbauliches Erbe und die enge Verbundenheit zur Region hat sich das Weingut nationale wie internationale Anerkennung erworben – besonders für charakterstarke, terroirbetonte Weine, die die Seele der Toskana widerspiegeln.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.