Maison Leroy Bourgogne Blanc 2017

Maison Leroy Bourgogne Blanc 2017 er en Chardonnay med Burgunds elegante Fingerabdruck og den kompromissløse signatur, som har gjort Leroy-navnet legendarisk blandt samlere og feinschmeckere. Selvom det er en regional vin, bærer den tydeligt præg af den minutiøse selektion og den høje kvalitet, der har gjort Maison Leroy til en af de mest respekterede négociant-aktører i Bourgogne.

Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med en klar, ren glans. Duften åbner med fine noter af citrus, hvid fersken, grønne æbler og et diskret strejf af nødder og smør, der giver dybde uden at virke tung. Smagen er præcis og rank med en flot spænding mellem frisk syre, moden frugt og en let cremet tekstur. Afslutningen er lang, mineralsk og harmonisk, og vinen har et klart lagringspotentiale, hvor den med nogle års kælderro kan udvikle mere kompleksitet og rundhed.

Vinifikation
Frugten til Maison Leroy kommer fra udvalgte parceller i Bourgogne, hvor fokus på sundt terroir, lavt udbytte og streng sortering er afgørende for stilen. Leroy har i mange år arbejdet økologisk og biodynamisk i praksis, og druerne høstes manuelt for at sikre den bedst mulige kvalitet. Vinifikationen er kendetegnet ved nænsom behandling og en ambition om at bevare druens og stedets renhed, så Chardonnayens naturlige finesse og struktur får lov at træde tydeligt frem.

Essen & Servieren
Maison Leroy Bourgogne Blanc 2017 passer smukt til skaldyr, fjerkræ, stegt fisk, cremede risottoer og milde oste som comté eller beaufort. Servér den ved 10-12 °C, og overvej kort iltning i glasset eller en hurtig dekantering, hvis den åbnes ung, så aromatikken får lov at folde sig helt ud.

Produzent
Maison Leroy er tæt forbundet med Madame Lalou Bize-Leroy, som også står bag det ikoniske Domaine Leroy og har været en afgørende skikkelse i Bourgognes moderne historie. Hendes kompromisløse tilgang til kvalitet, først med økologisk dyrkning og siden biodynamik, har gjort Leroy til et navn med næsten mytisk status i regionen. Vinene er i dag eftertragtede samlerobjekter og regnes blandt de mest indflydelsesrige og beundrede i Bourgogne.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.