Oddero Barolo Vignarionda Riserva 2018

Oddero Barolo Vignarionda Riserva ist ein ausdrucksstarker Barolo aus 100 % Nebbiolo, der die ganze Tiefe und Eleganz des Piemont in sich trägt. Mit seiner langen Reife in großen österreichischen Eichenfässern und dem historischen Erbe der Familie Oddero, deren Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen, gehört er zu den großen, charaktervollen Weinen der Region.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein intensives, tiefes und klares Rubin-Garnet. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Früchten, Brombeeren und Zitrusnuancen, begleitet von Rosenblüten, balsamischen Anklängen sowie Noten von Tabak, Lakritz und Chinin. Hinzu kommen erdige Töne von Unterholz und nassem Kalkstein, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt der Barolo kraftvoll und präzise zugleich, mit festen Tanninen, lebendiger Frische und bemerkenswerter Länge. Er besitzt hervorragendes Entwicklungspotenzial und wird sich über viele Jahre hinweg weiter verfeinern und an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus einer der renommiertesten Lagen des Barolo-Gebiets im Piemont, wo kalkhaltige Böden und das kontinentale Klima ideale Bedingungen für Nebbiolo bieten. Geerntet wird sorgfältig und selektiv von Hand, um nur bestes Lesegut zu verwenden. Der Ausbau erfolgt über 40 Monate in österreichischen Eichenfässern, was dem Wein Struktur, Tiefe und eine elegante Holzprägung verleiht, ohne seine Herkunft zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser Barolo passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie geschmortem oder gegrilltem Rindfleisch, Wild, Lamm sowie zu gereiftem Käse. Ideal serviert bei 16–18 °C; bei jungen oder besonders konzentrierten Flaschen empfiehlt sich eine Dekantierung von mindestens 1–2 Stunden, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können.

Produzent
Oddero gehört zu den traditionsreichsten Namen im Barolo und ist eng mit der Geschichte des piemontesischen Weinbaus verbunden. Die Familie blickt auf eine lange Vergangenheit bis ins 18. Jahrhundert zurück und hat sich mit ihren terroirgeprägten, klassischen Barolo-Weinen einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Heute steht Oddero für Authentizität, Präzision und große Lagerfähigkeit – Eigenschaften, die regelmäßig von Weinliebhabern und Fachpresse geschätzt werden.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.