Poggio al Tesoro, MEDITERRA IGT Toscana Rosso 2021

Poggio al Tesoro Mediterra IGT Toscana Rosso 2021 ist ein ausdrucksstarker Supertuscan aus Bolgheri, der mediterrane Fruchtfülle und elegante Struktur gekonnt verbindet. Die Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter dieses Küstengebiet in einen zugänglichen, saftigen Rotwein legen kann. Zugleich steht der Wein für die moderne, qualitätsorientierte Handschrift von Poggio al Tesoro, einem der renommiertesten Namen in der Region.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Mediterra in einem tiefen, dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von einem feinen Hauch Pfeffer und würzigen Noten, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt der Wein rund, saftig und aromatisch, mit reifer Frucht, geschmeidigen Tanninen und einer sehr guten Balance zwischen Frische und Struktur. Die Cuvée zeigt sich leicht zugänglich, aber keineswegs belanglos, und besitzt genügend Substanz, um sich in den nächsten Jahren noch harmonisch weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Lagen von Bolgheri an der toskanischen Küste, wo das maritime Klima, die Sonneneinstrahlung und die vielfältigen Böden ideale Bedingungen für konzentrierte, zugleich elegante Weine schaffen. Poggio al Tesoro arbeitet mit sorgfältiger Parzellenauswahl und legt großen Wert auf die Differenzierung der Terroirs sowie auf nachhaltige und qualitätsorientierte Bewirtschaftung. Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, die Frucht und die klare Struktur der Rebsorten zu bewahren und die Vielschichtigkeit des Bolgheri-Terroirs präzise herauszuarbeiten.

Essen & Servieren
Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen sowie gereiftem Pecorino. Auch zu mediterranen Gerichten mit Kräutern, Pilzen oder Ofengemüse ist er eine sehr schöne Wahl. Am besten serviert man ihn bei 16–18 °C; ein Dekantieren von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen.

Produzent
Poggio al Tesoro wurde 2001 von Marilisa und Walter Allegrini gegründet, die sich von den Möglichkeiten des Bolgheri inspiriert zeigten und dort ein neues Kapitel jenseits ihrer Heimat Valpolicella aufschlugen. Aus zunächst wenigen Hektar ist ein bedeutendes Weingut mit rund 105 Hektar Gesamtfläche und 64 Hektar Reben geworden, verteilt auf mehrere Lagen nahe der Küste. Heute zählt Poggio al Tesoro zu den wichtigsten Besitzern in Bolgheri und genießt für seine präzisen, hochwertigen und nachhaltig erzeugten Weine hohes Ansehen.

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