Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2020

Der Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2020 von Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) verkörpert die gelungene Verbindung von sizilianischer Bodenständigkeit mit internationaler Stilistik. Diese reinsortige Cabernet Sauvignon-Kreation hat durch zahlreiche Auszeichnungen im In- und Ausland die Aufmerksamkeit der Weinwelt auf das weitgehend unentdeckte Potenzial Siziliens gelenkt. Anspruchsvoll, komplex und gleichzeitig zugänglich, steht diese Rarität für das Know-how und die Experimentierfreude eines der renommiertesten Weingüter Italiens.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Intensität widerspiegeln. Das Bouquet eröffnet eine faszinierende Aromatik mit reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und subtilen Anklängen von Eukalyptus, Mokka sowie feiner Gewürznelke. Am Gaumen zeigt sich der Regaleali Vigna San Francesco außergewöhnlich strukturiert und elegant: Kräftige Tannine umspielen eine reife, saftige Frucht, die von Nuancen dunkler Schokolade, Tabak und edlen Holznoten akzentuiert wird. Der Abgang ist lang, kraftvoll und ebenso ausgewogen wie vielschichtig. Mit seinem hohen Lagerungspotenzial verspricht diese Cuvée eine spannende Entwicklung in den nächsten 8–12 Jahren und wird mit der Zeit noch feinere aromatische Nuancen entfalten.

Vinifikation
Die Tenuta Regaleali liegt im Herzen Siziliens, umgeben von sanften Hügeln, mineralreichen Böden und einer Höhenlage, die dem Cabernet Sauvignon ideale Bedingungen bietet. Hier profitieren die Reben von großen Unterschieden zwischen Tag- und Nachttemperaturen, wodurch die Trauben langsam und komplex ausreifen. Die Handlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt, um nur vollreife, gesunde Beeren zu vinifizieren. Nach der sorgfältigen Mazeration und temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein über viele Monate in französischen Barriques, was ihm eine elegante Struktur und feine Holzaromen verleiht.

Essen & Servieren
Der Regaleali Vigna San Francesco ist ein eleganter Begleiter zu geschmorten Rinderbäckchen, Hirschragout, gereiftem Hartkäse oder kräftigen Pastagerichten mit Trüffel. Am besten genießen Sie ihn bei 16–18°C, idealerweise nach einer Stunde Dekantieren, damit sich die feinen Aromen optimal entfalten können.

Produzent
Die Tenuta Regaleali ist das Herzstück des Traditionshauses Tasca d'Almerita, das seit acht Generationen den Weinbau auf Sizilien prägt. Das Weingut wurde bereits im 19. Jahrhundert gegründet und gilt heute als Benchmark für sizilianische Spitzenweine sowie als Pionier für Innovationen auf der Insel. Mit international anerkannten Gewächsen und nachhaltiger Bewirtschaftung hat Tasca d'Almerita wiederholt renommierte Preise gewonnen und das Qualitätsniveau sizilianischer Weine nachhaltig geprägt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.