San Filippo Brunello di Montalcino Le Lucere 2017

Der San Filippo Brunello di Montalcino Le Lucere 2017 ist ein herausragender Vertreter seines Jahrgangs und legt Zeugnis ab vom einzigartigen Terroir der berühmten Region Montalcino in der Toskana. Dieser exklusive Rotwein wird aus der edlen Sangiovese Grosso-Traube gekeltert und steht für Authentizität, handwerkliche Präzision und jahrhundertealte Weintradition. Seine Lage „Le Lucere“ ist eine der renommiertesten Cru-Lagen in Montalcino und verspricht Jahr für Jahr ein exzellentes und komplexes Genusserlebnis.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Brunello Le Lucere 2017 in einem tiefen, klaren Rubinrot mit granatroten Reflexen – ein Anblick, der bereits Eleganz und Reife erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein intensives und vielschichtiges Aroma von reifen Kirschen, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Unterholz, Tabak, Leder und einem Hauch von süßer Vanille. Am Gaumen begeistert der Wein mit einer beeindruckenden Harmonie aus konzentrierter Frucht, seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Aromen von roten und dunklen Beeren verbinden sich mit Anklängen von Trüffel, Gewürzen und balsamischen Noten zu einem komplexen und eleganten Geschmackserlebnis. Das Finale ist langanhaltend, feinwürzig und elegant, mit gut integrierter Säure und dem Potenzial, noch viele Jahre im Keller zu reifen und weiter an Tiefe zu gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben für den Le Lucere stammen ausschließlich aus dem gleichnamigen Weinberg, dessen kalkhaltige, mergelhaltige Böden und optimale Sonnenexposition ideale Bedingungen für die Sangiovese Grosso bieten. Die sorgfältige Handlese stellt sicher, dass nur die besten und vollreifsten Trauben verarbeitet werden. Nach der Gärung folgt ein mehrjähriger Ausbau in großen Holzfässern und teilweise in Barriques, was dem Wein seine elegante Struktur, aromatische Komplexität und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht und Eichenholz verleiht. Die behutsame Vinifikation spiegelt die Philosophie von San Filippo wider, stets höchstmögliche Qualität im Einklang mit dem Charakter des Terroirs zu erzielen.

Essen & Servieren
Der Brunello di Montalcino Le Lucere 2017 ist die ideale Begleitung zu edlem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten sowie gereiftem Hartkäse und Trüffel-Spezialitäten. Er sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierzeit von mindestens einer Stunde wird empfohlen, um das volle Potential seiner reichhaltigen Aromen auszuschöpfen.

Produzent
Das Weingut San Filippo zählt zu den angesehensten Erzeugern in Montalcino und blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit Jahrzehnten ist das Haus für seine Leidenschaft zur Sangiovese-Traube und seine herausragenden Brunelli bekannt. Mit der Cru-Lage Le Lucere hat San Filippo regelmäßig internationale Auszeichnungen erhalten und bestätigt seine Rolle als feste Größe in der hochwertigen Brunello-Produktion der Toskana.

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