Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Bio 2023 white

Der Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Bio 2024 stammt von einer seltenen, wurzelechten Lage im Deidesheimer Kieselberg und verbindet biodynamisch inspirierte Handarbeit mit der unverwechselbaren Spannung des Rieslings aus der Pfalz. Wurzelechte Reben gelten als echte Besonderheit, da sie ohne amerikanische Unterlage wachsen und oft besonders eigenständige, terroirgeprägte Weine hervorbringen. Gerade bei diesem Wein zeigt sich, wie viel Charakter und Tiefe aus solch einem historischen und zugleich außergewöhnlichen Weinberg entstehen kann.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Riesling mit klarer, heller Farbe und feiner Leuchtkraft, wie man sie von einem präzisen, mineralisch geprägten Pfälzer Riesling erwartet. In der Nase entfalten sich kühle Zitrusnoten, gelber Apfel, reife Steinfrucht und eine deutliche mineralische Prägung, die an nassen Stein und Kiesel erinnert. Am Gaumen wirkt der Wein straff, lebendig und fokussiert, mit saftiger Frucht, salziger Spannung und einer klaren, animierenden Säure. Die wurzelechten Reben verleihen ihm spürbar Eigenständigkeit und Tiefe, während der Abgang lang, präzise und von feiner Mineralität getragen ist. Mit seiner Struktur und Energie besitzt der Wein ein sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich in den kommenden Jahren noch weiter öffnen und an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Lage Deidesheimer Kieselberg ist von kiesel- und steinreichen Böden geprägt, die dem Riesling eine markante, mineralische Signatur verleihen. Als wurzelechte Parzelle ist der Weinberg eine Seltenheit, da die Reben nicht auf amerikanische Unterlagen gepfropft sind; geerntet wird bei Seckinger in der Regel von Hand, um nur gesundes und vollreifes Lesegut zu verarbeiten. Die Vinifikation erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl und soll die Herkunft möglichst unverfälscht zum Ausdruck bringen, sodass Frische, Struktur und Terroir im Vordergrund stehen.

Essen & Servieren
Dieser Riesling passt hervorragend zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Sushi, hellem Geflügel sowie zu vegetarischen Gerichten mit Spargel, Fenchel oder Kräutern. Auch zu asiatisch inspirierten Speisen mit leichter Schärfe ist er ein starker Begleiter, weil seine Säure und Mineralität schön dagegenhalten. Am besten serviert man ihn bei 8–10 °C; eine längere Dekantierung ist nicht nötig, kann aber bei sehr jugendlicher Verschlossenheit für kurze Zeit hilfreich sein.

Produzent
Das Weingut Seckinger hat sich in der Pfalz in kurzer Zeit als einer der spannenden Betriebe der neuen Generation etabliert und steht für handwerklich präzise, charakterstarke Weine mit starkem Fokus auf Herkunft. Die Brüder Seckinger haben sich mit konsequenter Arbeit im Weinberg und einem klaren Stilgefühl einen Namen gemacht und gelten heute als wichtiger Impulsgeber für die Region. Besonders ihre ausdrucksstarken Rieslinge zeigen regelmäßig, wie modern und zugleich terroirbetont Pfälzer Weine sein können.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.