Tenuta Regaleali Leone d'Almerita 2025

Der Leone Bianco 2025 von Tenuta Regaleali (Tasca d’Almerita) ist ein moderner sizilianischer Weißwein, der die aromatische Vielfalt der Insel mit der Frische hochgelegener Weinberge verbindet. Sein Alleinstellungsmerkmal: Trauben aus kühlen Höhenlagen bis rund 900 Metern, die dank großer Tag-Nacht-Unterschiede besonders lebendig und klar wirken. Als „Leone“ – zugleich das Markenzeichen des Hauses – steht dieser Blend seit Jahren für genussvolle Eleganz und zugänglichen Stil.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Leone 2025 in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase offen und einladend: Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und gelber Apfel, dazu feine florale Noten und ein Hauch von Kräutern; die aromatischen Sorten (u. a. Traminer) geben einen dezenten, parfümierten Akzent, ohne zu dominieren. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und saftig mit klarer, gut eingebundener Säure und einer angenehm aromatischen Mitte. Catarratto liefert Struktur und sizilianischen Charakter, während Sauvignon Blanc, Pinot Blanc und Traminer für zusätzliche Duftigkeit, Spannung und Geschmeidigkeit sorgen. Trinkfreude steht im Vordergrund – ideal jung zu genießen, mit Potenzial für 2–3 Jahre Flaschenreife, in denen die Frucht harmonischer wird.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den hochgelegenen, hügeligen Lagen des Regaleali-Anwesens im Inselinneren Siziliens, wo kühle Nächte und warme Tage die Aromenbildung fördern und die Säure bewahren. Gelesen wird mit Fokus auf Frische (zeitlich abgestimmt auf die jeweiligen Sorten); anschließend erfolgt eine schonende Vinifikation im Weißweinstil, um die Primärfrucht und die duftige Aromatik des Blends präzise herauszuarbeiten.

Essen & Servieren
Passt hervorragend zu Antipasti, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Zitronen-Pasta, Risotto mit Kräutern, Salaten sowie mildem Ziegenkäse. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei ca. 8–10 °C; ein Dekantieren ist nicht nötig – kurzes Lüften im Glas reicht, um die Aromatik zu öffnen.

Produzent
Tenuta Regaleali ist das historische Herzstück von Tasca d’Almerita, einer der renommiertesten Familienadressen Siziliens, die für qualitätsorientierten Weinbau und ein feines Gespür für Terroir bekannt ist. Das Gut im Inselinneren gilt als Referenz für Höhenlagen und sortentypische, zugleich moderne Interpretationen sizilianischer Weine. Mit dem Leone zeigt das Haus seine Stärke besonders deutlich: verlässliche Qualität, regionale Identität und ein Stil, der Tradition und zeitgemäßen Genuss souverän verbindet.

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