Tramin Pinot Nero Riserva Maglen 2022

Der Tramin Maglen Pinot Nero Riserva 2022 ist ein beeindruckender Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Trentino Alto Adige in Italien. Diese Reserve-Ausgabe überzeugt mit ihrer eleganten Stilistik und einer charakteristischen Raffinesse, die Pinot Noir-Liebhaber begeistert. Die Maglen-Linie repräsentiert das besondere Vermächtnis und die Qualität der Cantina Tramin – einer der angesehensten Genossenschaftskellereien Südtirols.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Maglen Pinot Nero Riserva 2022 in einem lebendigen, mittleren Rubinrot mit feinen Reflexen. Bereits beim ersten Duft entfaltet sich ein intensives Bouquet aus roten Waldbeeren, saftigen Kirschen und einem Hauch von feinen Gewürzen sowie erdigen Noten, die typisch für hochwertige Pinot Neros sind. Am Gaumen brilliert der Wein mit einer kühlen, präzisen Frucht, seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Aromen von Waldhimbeeren, Granatapfel, etwas schwarzem Tee und ein Hauch von Lakritz sorgen für Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit einer subtilen Mineralität. Der Riserva besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial – mit einigen Jahren Flaschenreife gewinnt er noch zusätzlich an Feinheit und Ausdruckskraft.

Vinifikation
Die Weinberge für den Maglen Pinot Nero befinden sich auf etwa 400 bis 600 Metern Höhe, wo kühle Bergluft und kalkhaltige, lehmige Böden optimale Bedingungen für den Anbau bieten. Diese einzigartige Kombination aus alpinem Mikroklima und Boden, das als Terroir bezeichnet wird, ist entscheidend für die Eleganz und Frische des Weins. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahl, worauf eine Lagerung in kleinen Holzfässern folgt, um zusätzliche Struktur, Finesse und ein feines Aromenspektrum zu entwickeln. Die anschließende Reifephase auf der Flasche rundet das Geschmacksbild harmonisch ab.

Essen & Servieren
Der Tramin Maglen Pinot Nero Riserva empfiehlt sich als eleganter Begleiter zu feinen Gerichten wie Kalbsrücken, Wildgeflügel oder zarten Lammgerichten. Auch Pilzgerichte, Trüffelpasta und gereifter Weichkäse harmonieren hervorragend. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Für ein optimales Genusserlebnis empfiehlt es sich, den Wein 1-2 Stunden vor Genuss zu dekantieren.

Produzent
Die Cantina Tramin ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft, gegründet 1898, und zählt heute zu den Spitzenproduzenten Südtirols. Ihre Weine spiegeln die Besonderheit der Region und das Streben nach höchster Qualität wider. Mit zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen ist die Cantina Tramin Synonym für handwerkliche Perfektion, nachhaltigen Anbau sowie authentische Herkunft – und setzt mit der Maglen-Linie besondere Akzente in Sachen Pinot Nero.

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