Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica 2022

Der Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica 2022 ist ein betörend aromatischer Rotwein aus den Marken, der die seltene Rebsorte Lacrima in ihrer elegantesten Form zeigt. Intensiv duftend, seidig am Gaumen und mit einem frischen, mediterranen Puls – perfekt für alle, die nach Charakter und Authentizität suchen. - USP: Seltene autochthone Rebsorte mit unverwechselbarem, floralen Duftprofil. - Besonderheiten: Superiore-Qualität aus sorgfältig selektierten Trauben; fruchtbetonte, florale Stilistik mit lebendiger Säure und feinem Tannin. - Historische Note: Lacrima ist seit Jahrhunderten rund um Morro d’Alba beheimatet und galt lange als Geheimtipp der Region – heute erlebt die Sorte eine Renaissance dank engagierter Erzeuger wie Velenosi.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Wein ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, jugendlich und brillant. In der Nase entfaltet sich ein intensives, sehr typisches Bouquet: rote Rosenblätter, Veilchen und Pfingstrose, dazu reife Erdbeeren, Sauerkirsche und Granatapfel. Zarte Gewürznoten von weißem Pfeffer, etwas Zimt und ein Hauch Weihrauch verleihen Tiefe. Am Gaumen mittelkräftig mit saftigem Fruchtkern und belebender, feinwürziger Säure. Die Tannine sind seidig und gut eingebunden, tragen aber genügend Grip, um Struktur zu geben. Aromen von roten Beeren, Amarenakirsche und dezenten Kräutern klingen mit einem floralen Echo nach. Der Abgang ist mittellang bis lang, frisch und ätherisch, mit anhaltenden Rosen- und Gewürznuancen. Trinkreife jetzt und in den kommenden Jahren; die beste Ausdruckskraft zeigt er jung bis mittelfristig. Potenzial von etwa 3–5 Jahren, in guten Bedingungen auch etwas länger.

Vinifikation
Das Traubengut stammt aus Hügellagen nahe der Adria rund um Morro d’Alba (Marken), wo kalk- und lehmhaltige Böden auf maritime Brisen treffen. Dieses Terroir bewahrt die Frische und hebt die aromatische Präzision der Lacrima-Traube hervor. Die Trauben werden selektiv und schonend gelesen, oftmals in den frühen Morgenstunden, um die Aromen zu schützen. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, mit behutsamer Extraktion, um die feinen Blüten- und Fruchtnoten zu erhalten. Eine Reifezeit überwiegend im Edelstahl unterstützt die Klarheit des Profils; je nach Jahrgang kann ein kleiner Anteil kurz im Holz veredelt werden, um Struktur und Gewürznuancen zu runden, ohne den Sortencharakter zu überdecken.

Essen & Servieren
Ideal zu regionaler Küche wie Olive all’Ascolana, Porchetta, gegrillter Salsiccia und Pasta mit Tomaten- oder Ragù-Saucen. Ebenso stimmig zu gereiftem Pecorino, Antipasti und aromatisch gewürzten Gerichten der modernen Küche. Serviertemperatur 14–16 °C; eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten lässt die floralen Noten voll aufblühen.

Produzent
Velenosi wurde 1984 von Angela und Ercole Velenosi in Ascoli Piceno gegründet und zählt heute zu den prägenden Qualitätsbetrieben der Marken. Das Weingut verbindet moderne Kellertechnik mit der Pflege regionaler Varietäten wie Lacrima, Pecorino und Montepulciano. Die Linie Querciantica steht für charakterstarke, authentische Appellationen der Region und hat wiederholt Anerkennungen in führenden Guides und Wettbewerben erhalten, wodurch Velenosi international eine feste Größe geworden ist.

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