Vigneti Massa Dhertona 2024

Der Vigneti Massa Dhertona 2024 ist ein charakterstarker Timorasso aus dem Piemont, der eindrucksvoll zeigt, wie viel Ausdruck in dieser wiederentdeckten Rebsorte steckt. Mit seiner klaren Herkunft, der spannenden Balance aus Frische und Struktur sowie seinem eigenständigen Stil hebt er sich deutlich von klassischen Weißweinen ab. Timorasso gilt heute als eine der faszinierendsten autochthonen Rebsorten Norditaliens und hat sich dank engagierter Produzenten wie Vigneti Massa einen festen Platz unter Italiens großen Terroir-Weinen gesichert.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Dhertona 2024 in einem hellen Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich feine Aromen von gelbem Steinobst, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem dezenten mineralischen Ton, der an nassen Stein erinnert. Mit etwas Luft kommen würzige und kräuterige Nuancen hinzu, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt er straff, präzise und zugleich angenehm weit mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und einer feinen, fast salzigen Mineralität. Timorasso bringt hier seine typische Kombination aus Kraft und Eleganz sehr schön zum Ausdruck. Der Wein besitzt gutes Reifepotenzial und kann mit einigen Jahren Flaschenreife an Komplexität, Tiefe und harmonischer Textur gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben für den Dhertona stammen aus den Hügeln des Piemont, wo kalk- und tonhaltige Böden sowie ein gemäßigt-kontinentales Klima ideale Bedingungen für Timorasso bieten. Die Weinberge werden mit Blick auf gesunde, ausdrucksstarke Trauben bewirtschaftet; geerntet wird in der Regel selektiv, um nur bestes Lesegut in den Keller zu bringen. Die Vinifikation zielt darauf ab, die sortentypische Spannung, Mineralität und Struktur zu bewahren, ohne die Frische des Weins zu überdecken.

Essen & Servieren
Der Dhertona 2024 passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Krustentieren, hellem Geflügel, Risotto mit Kräutern oder auch zu gereiftem Käse. Besonders schön begleitet er Speisen mit feiner Würze oder cremiger Textur. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C; eine Belüftung im Glas oder ein kurzes Dekantieren kann in jungen Jahren sinnvoll sein, um seine aromatische Tiefe besser zur Geltung zu bringen.

Produzent
Vigneti Massa zählt zu den wichtigsten Namen im Herzen des piemontesischen Timorasso-Aufschwungs. Das Weingut hat maßgeblich dazu beigetragen, die Rebsorte wieder ins Rampenlicht zu rücken und ihr internationales Renommee zu stärken. Durch konsequente Qualitätsarbeit und einen klaren Fokus auf Herkunft und Ausdruck hat sich Vigneti Massa einen exzellenten Ruf in der Region und weit darüber hinaus erarbeitet.

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