Louis Roederer & Philippe Starck Brut Nature 2015 Giftbox

Der Louis Roederer & Philippe Starck Brut Nature 2015 verbindet die Handschrift eines traditionsreichen Champagnerhauses mit der kreativen Perspektive des Designers Philippe Starck. Der Jahrgangschampagner aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay wird in einer Geschenkbox präsentiert und zeigt einen eigenständigen, würzig-mineralischen Stil.

Geschmacksprofil
In der Nase treffen salzige und würzige Noten auf schwarze Johannisbeere, Orangenblüte und einen Hauch Rauch. Am Gaumen wirkt der Champagner rund und großzügig, bleibt dank einer frischen Säureader jedoch lebendig. Aromen von Pfirsich und getrockneten Blüten verbinden sich mit Anklängen nassen Steins zu einem komplexen, energiegeladenen Eindruck. Zur Farbe liegen keine näheren Angaben vor.

Vinifikation
Die Cuvée des Jahrgangs 2015 besteht aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay und stammt aus der Champagne. Die Bezeichnung Brut Nature steht für einen besonders trockenen Stil ohne zugesetzte Dosage. Genauere Angaben zu Terroir, Lese und Vinifikation liegen für diesen Champagner nicht vor.

Essen & Servieren
Seine Frische und die salzig-mineralischen Nuancen passen zu Austern und anderen Meeresfrüchten, ebenso zu gebratenem Fisch oder Geflügel. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Ein Dekantieren ist in der Regel nicht nötig; kurz im Glas zu öffnen gibt dem Champagner Raum, seine vielschichtigen Aromen zu entfalten.

Produzent
Louis Roederer wurde 1776 gegründet und zählt zu den traditionsreichen, weiterhin familiengeführten Champagnerhäusern. Das Haus ist für seine konsequente Arbeit mit eigenen Weinbergen und seinen jahrgangsgeprägten Champagnerstil bekannt. Der Brut Nature entstand in Zusammenarbeit mit Philippe Starck und vereint Roederers Weinbaukompetenz mit Starcks klarer, eigenständiger Gestaltung.

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