Louis Roederer Collection 246 GIFTBOX
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Beschreibung
Louis Roederer Collection 246 ist ein moderner Ausdruck der traditionsreichen Champagnerkunst des Hauses Louis Roederer. Als Nachfolger der legendären Brut Premier verbindet diese Cuvée Frische, Tiefe und Präzision mit dem unverwechselbaren Stil eines der renommiertesten Champagnerhäuser Frankreichs. Die Nummer 246 verweist auf die 246. Weinlese des Hauses und unterstreicht den fortlaufenden, vinatgeübergreifenden Ansatz dieser Kollektion.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich Collection 246 in hellem Gold mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte, Zitrusnoten, florale Anklänge sowie eine dezente Brioche- und Mandelwürze, die dem Champagner Eleganz und Komplexität verleiht.
Am Gaumen wirkt er frisch, präzise und harmonisch, mit saftiger Frucht, feiner Mineralität und einer cremigen Textur. Die Balance aus Spannung und Fülle macht ihn sehr zugänglich, gleichzeitig aber anspruchsvoll genug für den gehobenen Genuss. Dank seiner Struktur besitzt er auch ein gutes Entwicklungspotenzial über einige Jahre.
Vinifikation
Collection 246 basiert auf einer sorgfältigen Auswahl verschiedener Grundweine aus den besten Lagen der Champagne, ergänzt durch einen hohen Anteil an Reserveweinen, um Kontinuität und Tiefe zu sichern. Die Trauben stammen aus kalkreichen, mineralischen Böden, die für Frische, Spannung und feine Aromatik sorgen. Die Vinifikation erfolgt mit großer Präzision, wobei ein Teil des Weins in Holz ausgebaut wird, um Textur und Komplexität zu fördern, ohne den klaren Stil des Hauses zu überdecken.
Essen & Servieren
Ideal zu Austern, Jakobsmuscheln, feinen Fischgerichten, Sushi oder hellem Geflügel. Auch zu gereiftem Hartkäse oder einer feinen Pilzterrine zeigt er sich sehr vielseitig. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei 8–10 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig.
Produzent
Louis Roederer wurde 1776 gegründet und zählt heute zu den großen unabhängigen Häusern der Champagne. Das Familienunternehmen genießt weltweit einen exzellenten Ruf für seine präzise Stilistik, seine nachhaltige Arbeitsweise und ikonische Cuvées wie Cristal. In der Region ist Roederer ein Maßstab für Qualität und Kontinuität und gehört zu den bedeutendsten Namen der französischen Champagnergeschichte.
Produktinformation
| Kategorie | Champagne |
| Hersteller | Louis Roederer |
| Jahrgang | NV |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Bezirk | Champagne |
| Rebsorte | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Bodentyp | Kreide, Kalkstein |
| Reifung | Mindestens 3 Jahre auf der Hefe im Keller gereift, teilweise im Eichenholz ausgebaut |
| Restzucker | 8 g/L |
| Geschmacksnoten | Zitrone, Grapefruit, Pfirsich |
| Verkostungsnotizen | Die NV Champagne Collection 246 ist fantastisch und besitzt eine erfrischende Spannung, mit mehr Zitrus, reiner Zitronencreme, weißer Grapefruit und weißem Pfirsich. Mittelkräftig gleitet sie über den Gaumen, mit einer feinen Mousse und fantastischer frischer Säure. |
| Passt zu | Meeresfrüchte, Fisch, Weichkäse, Aperitif, Wurstwaren |
| Trinkfenster | 2025-2030 |
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