Louis Roederer, Collection 244 Champagne NV

Louis Roederer Collection 244 verbindet die Frische und Finesse eines großen Champagners mit der zusätzlichen Tiefe einer sorgfältig zusammengestellten Réserve. Die Cuvée basiert überwiegend auf dem sonnenverwöhnten Jahrgang 2019 und setzt die 2021 eingeführte Collection-Reihe fort, mit der das Haus seinen früheren Brut Premier ablöste.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase verbinden sich reife Pfirsiche und Aprikosen mit cremigen, exotischen Noten. Am Gaumen wirkt die Cuvée vollmundig und harmonisch: Chardonnay bringt Frische und Finesse, Pinot Noir und Meunier sorgen für Struktur und eine angenehm trockene, lebendige Art. Honig, Vanille, Mandeln und geröstetes Brot klingen im langen Nachhall an. Collection 244 ist bereits jetzt ein vielseitiger Genuss. Bei kühler, dunkler Lagerung kann sie sich über einige Jahre weiterentwickeln und zusätzliche Brioche- und Reifearomen entfalten.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Parzellen in drei bedeutenden Gebieten der Champagne: Vallée de la Marne, Montagne de Reims und Côte des Blancs. Die Cuvée besteht laut Produktangaben aus 42 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir und 18 % Meunier und basiert zu 59 % auf dem Jahrgang 2019. Ergänzt wird sie durch Reserveweine; 6 % der Grundweine reiften in Holzfässern. Die Collection reift mindestens drei Jahre auf der Flasche und wird mit einer Dosage von rund 8 g/l abgerundet. Angaben zur Lese liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Als Aperitif überzeugt Collection 244 mit ihrer Frische und Finesse. Sie passt außerdem zu Austern und anderen Meeresfrüchten, feinem Fisch, Geflügel oder mild gereiftem Käse. Bei etwa 8–10 °C servieren. Ein Dekantieren ist nicht nötig; in einem großzügigen Champagnerglas kann sich das Aromenspiel besonders gut entfalten.

Produzent
Louis Roederer zählt zu den traditionsreichen Champagnerhäusern der Region und ist seit 1833 unter dem Namen Roederer bekannt. Das Haus hat seinen Sitz in Reims und verbindet bis heute ein ausgeprägtes Verständnis für die Herkunft seiner Weinberge mit einem eigenständigen Stil. Weltweit bekannt ist es auch für den Prestigechampagner Cristal. Mit der nummerierten Collection-Reihe macht Roederer die jeweilige Grundweinbasis und die verwendeten Reserveweine transparenter.

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